Modo de preparo

5min

tempo de preparo

20min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Lave bem as mãos e organize sua bancada com todos os ingredientes já separados. Descasque o abacaxi, retire seu miolo e corte a polpa em pedaços médios;
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Coloque esse abacaxi picado em uma panela e adicione o açúcar. Leve ao fogo baixo e mexa delicadamente até começar a soltar líquido e ferver. Após ferver, cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos;
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Desligue o fogo, transfira o abacaxi cozido para uma tigela e deixe esfriar completamente. Reserve;
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Em um recipiente adicione o leite condensado e o creme de leite e misture bem com uma colher ou espátula;
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Em seguida, acrescente o abacaxi e misture apenas para incorporar, despeja na travessa que irá servir;
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Leve à geladeira por no mínimo 3 horas. Quanto mais tempo, mais consistente e geladinho ele fica – ideal servir bem fresco.
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E está pronto!

informações nutricionais (a cada 100g)

204.2 calorias

2.8g proteínas

5.5g gorduras

35.6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 204.2

Gorduras totais	5.5g	%
Gorduras saturadas	1.7g	%
Sódio	44.3mg	%
Carboidratos	35.6g	%
Fibras	0.4g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	7.1g
Proteínas	2.8g	%
Vitamina C	10.7mg	%
Cálcio	96.4mg	%
Ferro	0.19mg	%
Potássio	161mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta sobremesa é uma boa fonte de cálcio, favorecendo a saúde óssea. Contém quantidade moderada de calorias, ideal para saborear sem exagero. O teor de fibras é baixo, então combine com alimentos ricos em fibras para um equilíbrio melhor.

ReceiterIA Novidade!

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Essa sobremesa é uma daquelas que fica ainda mais gostosa se preparada na véspera do consumo, isso porque, quanto mais tempo na geladeira, melhor. Ao servi-la, é possível deixar em um recipiente grande ou porcionar em recipientes individuais.

Se quiser variar o preparo, o doce pode ser feito com outras frutas. Experimente prepará-lo com morangos, pêssego, uva, manga, ou qualquer outra opção que, de acordo com seu paladar, combine com o creme branco.

Aí na sua casa a fruta favorita é abacaxi? Caso seja, você está no lugar certo para conferir uma deliciosa torta gelada de abacaxi com biscoito. Essa opção é perfeita para surpreender em sabor e beleza. Não deixe para depois!

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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