Coloridos e fáceis de servir, esses espetinhos transformam frutas simples em uma sobremesa mais divertida. A cobertura de chocolate deixa tudo com cara de doce especial, enquanto a variedade de frutas mantém o resultado leve e bonito na mesa.
Ingredientes
10unidades
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Corte a maçã em cubinhos e reserve com as gotas de limão, para não escurecerem;
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Monte os espetinhos, colocando um pedaço de cada fruta em um palito de madeira para churrasco;
Receiteria
Cubra-os com papel alumínio para evitar que oxidem e mantenha-os sob refrigeração;
Receiteria
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas;
Receiteria
Passe os espetos nessa cobertura e deixe-os sobre uma grelha para secar;
Receiteria
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas;
Receiteria
Coloque essa calda em um saco para confeitar com bico bem fininho e decore os espetos, quando estiverem secos, fazendo riscos sobre eles;
Receiteria
Deixe secar sobre a grelha e sirva em seguida. Bom apetite!
Boa opção para quem busca fibras e potássio, que beneficiam a digestão e a saúde do coração. Contém calorias e lipídeos, então saboreie sem exagero. Ótima escolha como lanche leve e nutritivo.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
10.7g
16.5%
gorduras saturadas
3.2g
16%
colesterol
0g
0%
sódio
14mg
0.6%
carboidratos
34g
11.3%
fibras
3.5g
14.0%
açúcares totais
6.8g
13.6%
proteínas
3.4g
6.8%
vitamina C
19.8mg
22%
cálcio
46.2mg
3.6%
ferro
1.87mg
13.4%
potássio
233.3mg
5.0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
