Tem momentos em que tudo o que a gente precisa para começar o dia bem é de algo simples, mas com muito sabor, né? Essa receita é uma ótima opção para quem não abre mão de comer de forma equilibrada e com aquele toque de conforto que a gente ama. E, para melhorar, é uma opção vegana que se encaixa com facilidade na rotina.
Ingredientes
1porção
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Para começar, reúna todos os ingredientes. Aproveite para amassar 2 bananas e cortar a outra em rodelas;
Receiteria
Em uma panela, adicione a aveia, as bananas amassadas, a água e o açúcar. Se as bananas estiverem bem maduras, o açúcar pode ser opcional;
Receiteria
Leve ao fogo médio e mexa sempre, garantindo que seu mingau cozinhe de maneira uniforme e não grude no fundo da panela;
Receiteria
Quando atingir uma textura cremosa e levemente encorpada, desligue o fogo, cerca de 5 minutos;
Receiteria
Se preferir, adicione o leite de coco e misture bem, deixando ainda mais cremoso;
Receiteria
Sirva e finalize com as rodelas de banana por cima, para adicionar mais textura e sabor à receita;
Receiteria
Polvilhe canela a gosto e aproveite esse mingau perfeito para começar o dia com muita leveza!
Rico em fibras e potássio, é uma boa opção para a saúde digestiva e cardiovascular. Contém cálcio, contribuindo para ossos fortes. Energia moderada, ideal para começar o dia. Saboreie sem exagero, especialmente se controlar o sódio na dieta.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4.7g
7.2%
gorduras saturadas
1.4g
7.0%
colesterol
0g
0%
sódio
35.3mg
1.5%
carboidratos
29.2g
9.7%
fibras
3.5g
14.0%
açúcares totais
5.8g
11.6%
proteínas
7g
14.0%
vitamina C
2.8mg
3.1%
cálcio
99.3mg
7.6%
ferro
0.25mg
1.8%
potássio
283.4mg
6.0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
