6 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga, em fogo alto. Adicione alho e cebola para dourar.
- Acrescente a farinha e mexa, constantemente, até ela ficar levemente dourada.
- Deixe em fogo médio e coloque o leite, mexendo sempre.
- Finalize com sal e noz-moscada e abaixe o fogo. Deixe o molho apurar.
- Quando engrossar, estará pronto! Sirva em uma molheira.
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O molho branco vegano é sem lactose e sem glúten, sendo um delicioso acompanhamento para massas e gratinados.
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