Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina com a água fria, misture e reserve por 2 minutos.
- Depois, junte a água quente, mexa até dissolver completamente e reserve.
- Em um liquidificador, bata as azeitonas, a cebola, a ricota, o sal, o manjericão, o creme de leite e a gelatina dissolvida até incorporar bem.
- Transfira para uma forma untada com o azeite, cubra e leve à geladeira por 4 horas.
- Passado o tempo, passe uma faca nas bordas da forma e coloque-a rapidamente na boca do fogão para facilitar a remoção.
- Desenforme a mousse em uma travessa, decorando-a com folhas de louro e mais azeitonas.
- Agora é só servir! Bom apetite.
gostou da receita? receba mais como essa
as receitas mais salvas da semana, direto no seu e-mail. sem spam.
Publicidade
explore mais receitas de molhos e patês
anote aí...
Geladinha e muito gostosa, essa mousse de azeitona com manjericão é o acompanhamento perfeito para servir em dias quentes.
Para continuar explorando outras possibilidades, você não pode deixar de conferir o nosso patê de azeitona preta que temos por aqui. Com uma textura aveludada e aquele toque mediterrâneo irresistível, ele é uma das opções mais elogiadas do nosso acervo para quem busca praticidade na hora de receber amigos ou dar um upgrade no lanche da tarde.
Publicidade
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
já que está aqui, receba receitas como essa por e-mail
as receitas mais salvas da semana, direto no seu inbox. sem spam.
avaliações
Avaliações com foto e comentário aparecem primeiro
Conta pra gente como ficou?
Esta receita ainda não recebeu avaliações. Sua experiência pode ajudar outras pessoas a acertarem no preparo.
Quero deixar minha avaliação
