Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque os ovos em uma tigela, e bata até homogeneizar;
Receiteria
Acrescente o sal, a pimenta, o requeijão e misture;
Receiteria
Adicione o fermento e misture delicadamente;
Receiteria
Transfira metade da mistura dos ovos para uma forma untada com manteiga;
Receiteria
Espalhe o atum;
Receiteria
Junte a salsinha à outra parte da massa, e despeje-a sobre o atum;
Receiteria
Salpique o tomate, a cebola, a azeitona, o queijo ralado, e asse o omelete em forno preaquecido a 180º graus por cerca de 30 a 35 minutos;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Se desejar, você pode substituir o atum por sardinha. Além do mais, fique à vontade para servir seu omelete de forno com atum acompanhado de uma salada, junto de refeições, ou até mesmo como um lanche. Aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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