Prático e delicioso, esse é um patê de atum em que o requeijão light é o ingrediente responsável por trazer cremosidade ao preparo. Outros itens, como cebola roxa, pimentão verde e azeitonas, dão um toque especial, junto do ketchup e da mostarda, que também serão utilizados.
Ingredientes
320gramas
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Na bancada com os ingredientes separados e organizados, pique a cebola roxa, o pimentão verde e as azeitonas em cubinhos, garantindo assim que fiquem bem distribuídos;
Receiteria
Para garantir sabores especiais e um toque de frescor, pique o cheiro-verde finamente. Reserve também;
Receiteria
Numa tigela média, acrescente o atum, a cebola roxa, o pimentão verde, as azeitonas, o requeijão light, a mostarda, o ketchup e cheiro-verde. Com o auxílio de uma colher, misture tudo muito bem;
Receiteria
Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite, mexendo até que tudo se incorpore e ganhe uma consistência levemente cremosa e homogênea;
Receiteria
Seu patê de atum com requeijão está pronto para ser devorado! Sirva-o com pães, torradas, biscoitos ou até mesmo como acompanhamento de vegetais frescos.
Boa fonte de proteínas e ferro, contribuindo para a saúde muscular e sanguínea. O cálcio também é um ponto positivo. No entanto, o sódio elevado merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saborear sem exagero é uma boa escolha!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
13.3g
20.5%
gorduras saturadas
4g
20%
colesterol
0g
0%
sódio
962.7mg
40.1%
carboidratos
2.1g
0.8%
fibras
1.6g
6.4%
açúcares totais
0.4g
0.8%
proteínas
8.1g
16.2%
vitamina C
5.7mg
6.3%
cálcio
70.4mg
5.4%
ferro
1.48mg
10.6%
potássio
86.2mg
1.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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O patê de atum com requeijão é bem cremoso e saboroso. Combinando os temperos certos, não tem como não ficar perfeito para colocar em qualquer sanduíche. Então, para acertar nas medidas, prove e ajuste aos poucos, começando com menos sal e acrescentando conforme necessário.
Dicas de Incremento
Para deixar a receita ainda melhor, você pode fazer alguns incrementos:
Alcaparras picadas: adicionam um sabor marcante.
Pimentão vermelho: traz mais cor e sabor.
Suco de limão: entrega frescor ao patê.
Queijo parmesão: garante cremosidade extra.
Aqui no Receiteria existem diversas receitas de pães e torradas que podem ser consumidas com o patê que acabamos de preparar. Confira o passo a passo do pão de forma integral e passe uma camada generosa de patê. Aproveite!
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
