Ideal para rechear ou acompanhar sanduíches, torradinhas, canapés e até canudinhos, esse patê de frango é simples e ficará simplesmente maravilhoso! Você também poderá incrementá-lo com outros ingredientes como ervilha, milho e até uvas-passas. Faça e prepare um delicioso lanchinho da tarde!
ingredientes
750gramas
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Junte os ingredientes para fazer esse delicioso patê de frango simples;
Receiteria
Para cozinhar o frango, coloque-o em uma panela de pressão, junte a água, sal, pimenta-do-reino, páprica e outros temperos de sua preferência. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, retire a água de cozimento e chacoalhe a panela para desfiar;
Receiteria
Lave, higienize e corte o tomate em cubinhos. Descasque e rale a cenoura finamente. Fatie também as azeitonas em rodelas. Lave, higienize e pique o cheiro-verde para facilitar na hora de misturar;
Receiteria
Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, tempere com sal, a pimenta-do-reino, o azeite, o alho em pó, o tomate picado, a cenoura ralada, as azeitonas, o cheiro-verde e misture bem;
Receiteria
Acrescente a maionese, o creme de leite e mexa bem para formar um recheio cremoso. Prove e, se achar necessário, ajuste as quantidades de tempero;
Receiteria
Cubra a tigela com plástico filme e reserve na geladeira até o momento de servir;
Receiteria
Aproveite a combinação de sabores com uma torradinha bem crocante!
Boa opção proteica para lanches, com teor moderado de calorias. Entretanto, o sódio é elevado, sugerindo saborear sem exagero, especialmente para quem controla a pressão arterial. A presença de potássio é um ponto positivo, contribuindo para o equilíbrio mineral do corpo.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
14.8g
22.8%
gorduras saturadas
4.5g
22.5%
colesterol
0g
0%
sódio
222.9mg
9.3%
carboidratos
4.3g
1.4%
fibras
0.6g
2.4%
açúcares totais
0.9g
1.8%
proteínas
10.4g
20.8%
vitamina C
5.2mg
5.8%
cálcio
14.8mg
1.1%
ferro
0.22mg
1.6%
potássio
169.6mg
3.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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O patê de frango simples que você acabou de conferir é um quebra galho para manter na geladeira e consumir quando bater aquela fome repentina. Se armazenado em recipiente hermético, poderá permanecer por até 3 dias refrigerado.
Dicas de Apresentação
A apresentação do prato conta muito, não acha? Por isso, para finalizar, separe alguns ingredientes como a cenoura ralada, o milho, uns tomatinhos e acomode-os por cima do patê. Além disso, selecione um recipiente bonito. Faz toda a diferença!
Aqui no Receiteria existem diversas receitas de patês que podem ser servidos aos seus convidados. Experimente o patê de fiambre, um preparo simples e fácil, com textura muito cremosa. Você não pode deixar de conferir essa delícia!
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.