Pavê sorvete

Pavê sorvete

Enviada por atualizada em 29/10/2024
10 porções

Ingredientes da ganache

10 porções

Ingredientes do pavê

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Modo de preparo da ganache

  1. Em uma vasilha, coloque o chocolate e o creme de leite.
  2. Leve ao micro-ondas por 45 segundos.
  3. Misture bem, até derreter completamente e obter um creme homogêneo.
  4. Reserve.
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Modo de preparo do pavê

  1. Na batedeira, coloque o leite condensado e a nata.
  2. Bata por cerca de 5 minutos.
  3. Em uma travessa, coloque metade do creme de nata.
  4. Distribua bolachas por cima de todo o creme.
  5. Por cima das bolachas, coloque o restante do creme.
  6. Finalize com a ganache de chocolate.
  7. Leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
  8. Agora é só servir! Bom apetite.

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Um clássico dos almoços em família, o pavê é aquela sobremesa que não tem erro: todo mundo gosta e é superfácil de preparar.

Para deixar o doce ainda mais irresistível, esta receita de pavê sorvete traz um toque de frescor – congelando o preparo, ele mantém a cremosidade e deixa os dias quentes ainda mais prazerosos!

Se você é fã dessa sobremesa, aproveite para aprender a nossa receita clássica de pavê prático e tradicional.

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