Peito de frango ao molho de cogumelos

Peito de frango ao molho de cogumelos

30min

3 porções
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes

  • 3 peitos de frango sem osso
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara de cebola cortada
  • 2 xícaras de cogumelos Paris
  • 400 ml de creme de leite fresco
  • Páprica a gosto
  • 1 xícara de espinafre
  • Alecrim a gosto
  • Manjericão a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere os peitos de frango com sal, limão e pimenta.
  2. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
  3. Sele os peitos de frango em uma frigideira.
  4. Adicione a cebola e os cogumelos.
  5. Em seguida, coloque o creme de leite, a páprica, o espinafre e o alecrim.
  6. Coloque tudo em uma travessa e leve ao forno a 200ºC por 25 minutos.
  7. Finalize com manjericão e sirva-se.

Receita de @quintosabor.bymonica