Peito de frango ao molho de cogumelos

Ingredientes

• 3 peitos de frango sem osso
• Sal a gosto
• Suco de 1 limão
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de cebola cortada
• 2 xícaras de cogumelos Paris
• 400 ml de creme de leite fresco
• Páprica a gosto
• 1 xícara de espinafre
• Alecrim a gosto
• Manjericão a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os peitos de frango com sal, limão e pimenta.
2. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
3. Sele os peitos de frango em uma frigideira.
4. Adicione a cebola e os cogumelos.
5. Em seguida, coloque o creme de leite, a páprica, o espinafre e o alecrim.
6. Coloque tudo em uma travessa e leve ao forno a 200ºC por 25 minutos.
7. Finalize com manjericão e sirva-se.

Receita de @quintosabor.bymonica