Pudim de chia simples

Pudim de chia simples

80min

1 porção grande ou 2 pequenas
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 4 colheres de sopa de sementes de chia
  • 2 colheres de sopa de mel (ou qualquer adoçante a gosto)
  • Frutas a gosto

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Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Em um recipiente, adicione o leite de coco, a chia, o mel e misture bem;
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  3. Leve para a geladeira por no mínimo 1 hora para ganhar consistência;
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  4. Agora é só montar: faça camadas do pudim intercalando com frutas em um potinho de vidro;
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  5. Leve para a geladeira e deixe por mais 4 horas, ou de um dia para o outro;
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  6. Agora é só servir.
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Sirva com granola, fica delicioso e traz um crocante muito bom.

Você pode adicionar geleias de frutas nas camadas, de diversos sabores, criando versões diferentes.

Bom apetite!