Ingredientes
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Modo de preparo
- Após cozido, retire todos os fiapos do centro da mandioca.
- Transfira o aipim para um processador, adicione o restante dos ingredientes (menos a água) e vá batendo.
- Vá acrescentando a água gradualmente e bata por 5 minutos, ou até formar um creme lisinho.
- Despeje em um pote de vidro esterilizado, tampe e leve para a geladeira.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @vgthais
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