Torta de banana com nozes

Torta de banana com nozes

50min

4 a 6 porções
Avalie

Ingredientes do creme

  • 400 gramas de cream cheese
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos

Ingredientes da massa

  • 180 gramas de manteiga
  • 1 gema
  • 50 ml de leite em temperatura ambiente
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de café de açúcar
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada ralada na hora
  • 250 gramas de farinha de trigo

Ingredientes para finalizar

  • 2 bananas grandes
  • Nozes raladas (ou picadas)

Publicidade

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes do recheio e bata até misturar bem. Reserve.
  2. Em um recipiente, junte todos os ingredientes da massa, misture bem leve para a geladeira por 30 minutos.
  3. Transfira a massa para uma forma redonda, de aro removível e forre todo o fundo e as laterais, apertando bem.
  4. Corte as bananas em rodelas de 1 cm e disponha por todo o fundo da massa.
  5. Despeje o creme por cima e espalhe bem.
  6. Acrescente as nozes e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
  7. Deixe esfriar, desenforme e sirva a torta fria. Bom apetite.

Receita de @jozibonfimsaoluiz