Bolo de milho verde

Name: Bolo de milho verde
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 espigas de milho verde; 3 ovos; 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente; 1 lata ou caixinha de leite condensado (395 gramas); 100 gramas de coco ralado; 5 colheres de sopa de queijo ralado; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Testamos e aprovamos!

10 porções 50min

ingredientes

2 espigas de milho verde
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 lata ou caixinha de leite condensado (395 gramas)
100 gramas de coco ralado
5 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes do bolo de milho verde;
Receiteria
Com o auxílio de uma faca de serra, corte os grãos e separe o milho verde das espigas. Reserve;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione os ovos, a manteiga e o leite condensado. Bata por cerca de 5 minutos;
Receiteria
Acrescente o milho verde e bata novamente até obter uma massa homogênea;
Receiteria
Adicione o coco ralado, o queijo ralado e o fermento. Misture delicadamente com o auxílio de uma colher, sem bater;
Receiteria
Em uma assadeira de bolo de tamanho médio (22 cm), untada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Após esse tempo, realize o teste do palito, se ele sair limpinho, significa que está pronto;
Receiteria
Deixe esfriar e sirva com um cafézinho passado na hora. Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!