4 porções
Ingredientes
4
porções
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- Higienize o chuchu, a abobrinha e o brócolis e coloque-os na panela de pressão com casca.
- Adicione a cebola e o alho, acrescente a água e cozinhe na pressão por cerca de 10 minutos.
- Em seguida, bata tudo no liquidificador, até obter um caldo homogêneo.
- Retorne o caldo para a panela e tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite.
- Saboreie.
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