Caldo de legumes verdes

1. Higienize o chuchu, a abobrinha e o brócolis e coloque-os na panela de pressão com casca.
2. Adicione a cebola e o alho, acrescente a água e cozinhe na pressão por cerca de 10 minutos.
3. Em seguida, bata tudo no liquidificador, até obter um caldo homogêneo.
4. Retorne o caldo para a panela e tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite.
5. Saboreie.

receita de @jocookings