Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque a carne, despeje a cachaça e tempere com sal grosso.
- Enrole com papel alumínio dando quatro voltas.
- Leve a costela para a grelha com os ossos virados para baixo e por 4 horas em braseiro fraco.
- Retire o papel alumínio e leve a costela novamente para a grelhar com os ossos para cima em braseiro médio por 20 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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receita de @nossacozinhapf
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Quer dar aquela inovada no churrasco com os amigos e a família de maneira simples, mas mega espetacular? Então, invista nessa costela janela com cachaça na churrasqueira extremamente saborosa e macia. Não tem quem resista! Se você quer uma alternativa prática e saborosa para preparar carne em casa, vale a pena experimentar também a costela na panela de pressão simples. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, ela fica macia, suculenta e cheia de sabor, perfeita para um almoço caprichado.
Costela assada no forno
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