Costela janela com cachaça na churrasqueira

Costela janela com cachaça na churrasqueira

15 porções 270min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma travessa, coloque a carne, despeje a cachaça e tempere com sal grosso.
  2. Enrole com papel alumínio dando quatro voltas.
  3. Leve a costela para a grelha com os ossos virados para baixo e por 4 horas em braseiro fraco.
  4. Retire o papel alumínio e leve a costela novamente para a grelhar com os ossos para cima em braseiro médio por 20 minutos.
  5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @nossacozinhapf

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dicas do receiteria

Quer dar aquela inovada no churrasco com os amigos e a família de maneira simples, mas mega espetacular? Então, invista nessa costela janela com cachaça na churrasqueira extremamente saborosa e macia. Não tem quem resista! Aproveite e confira também essas outras receitas de costela na churrasqueira que vão deixar todo mundo babando.

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