Clássica, caseira e cheia de sabor, essa lasanha prova que o básico pode ser incrível. Com camadas bem montadas e muito queijo, ela conquista fácil. Ideal para qualquer ocasião, do almoço de domingo ao jantar especial. Cremosa, gratinada e irresistível. Um verdadeiro clássico da cozinha!
Ingredientes do recheio de frango
8porções
Conversor de Medidas
Ingredientes do molho branco
Ingredientes para a finalização
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Modo de preparo do recheio de frango
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola até ela dourar. Adicione o alho e deixe refogar;
Receiteria
Acrescente a páprica, o frango, misture e deixe refogar;
Receiteria
Coloque o cheiro-verde, o sal (caso precise) e misture;
Receiteria
Transfira para um recipiente, tampe e reserve
Receiteria
Junte o que você precisará para o molho;
Receiteria
Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo;
Receiteria
Adicione a farinha e misture bem até ela cozinhar e começar a mudar de cor (cerca de 5 minutos);
Receiteria
Despeje o leite, continue misturando e mexendo;
Receiteria
Tempere com pimenta, noz-moscada e continue mexendo com cuidado, em fogo alto, até encorpar e ao passar o dedo na espátula, o molho forme um caminho. Acerte o sal, coloque o creme de leite, desligue o fogo e misture;
Receiteria
Reserve
Montagem e finalização
Receiteria
Prepare-se para a montagem;
Receiteria
Em um refratário, forre o fundo com um pouco do molho branco e faça uma camada de massa de lasanha;
Receiteria
Passe molho branco na massa e cubra com o frango, espalhando bem;
Receiteria
Faça uma camada de mussarela e depois uma de presunto;
Receiteria
Continue a montagem na seguinte ordem: molho, massa, molho, frango, mussarela e presunto;
Receiteria
Finalize com uma camada de queijo e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 15 a 20 minutos ou até o queijo derreter e gratinar
Receiteria
Agora é só servir.
informações nutricionaispor 100g
217.7
calorias
distribuição calórica
proteína
45% · 23.7g
carboidratos
18% · 9.3g
gorduras
37% · 8.8g
rica em proteína low carb baixo açúcar
resumo nutricional
Rica em proteínas, é uma boa opção para quem busca fortalecimento muscular. O cálcio é um destaque, contribuindo para a saúde óssea. No entanto, o sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saboreie sem exagero!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
8.8g
13.5%
gorduras saturadas
2.7g
13.5%
colesterol
0g
0%
sódio
355.3mg
14.8%
carboidratos
9.3g
3.1%
fibras
0.3g
1.2%
açúcares totais
1.9g
3.8%
proteínas
23.7g
47.4%
vitamina C
0.4mg
0.5%
cálcio
259.6mg
20.0%
ferro
0.54mg
3.9%
potássio
220.7mg
4.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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