Linguine com vieiras e camarão

Linguine com vieiras e camarão

2 porções 40min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Retire o músculo lateral das vieiras e coloque em uma vasilha com os camarões.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Em uma frigideira, coloque o azeite, a manteiga e grelhe as vieiras dos dois lados até que fiquem opacas. Reserve.
  4. Na mesma frigideira, grelhe os camarões. Reserve.
  5. Adicione mais azeite e doure bem o alho.
  6. Acrescente os tomates e refogue.
  7. Despeje o vinho e deixe reduzir.
  8. Junte a massa cozida al dente e mais meia concha da água do cozimento do macarrão.
  9. Volte com as vieiras e camarões para a panela e finalize com raspas, suco do limão siciliano e cheiro-verde.
  10. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @niemcasa

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Que tal preparar um prato especial para saborear com aquela pessoa que você ama? Então, se vocês gostam de frutos do mar com massas, a dica é apostar nesse linguine com vieras e camarão que é a cara de dias mais quentes. Aproveite e confira também essas outras receitas com vieiras.

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Camarão Linguine

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Avatar Paulo pacheco

10/08/2024

sensacional

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