Ingredientes da massa
Ingredientes do recheio
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Preparo da massa
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa leve.
- Coloque em uma forma de fundo removível. Reserve.
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Preparo do recheio e montagem
- Refogue o alho picado e o alho-poró no azeite.
- Adicione os camarões e tempere com as especiarias. Reserve.
- Bata os ovos e adicione 70 g do queijo e o creme de leite. Mexa bem.
- Misture com o refogado de camarão.
- Coloque o recheio sobre a massa.
- Cubra com o restante do queijo.
- Decore como preferir.
- Leve por 35 minutos ao forno médio preaquecido.
- Depois gratine até dourar o queijo.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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receita de @_cozinha_da_nanda_
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Quiche lorraine
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