ingredientes
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receita em vídeo
modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Corte os pães em rodelas, com uma espessura não muito fina, mas também não muito grossa (cerca de 1 cm). Reserve;
Receiteria
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Em uma tigela, adicione a água, a baunilha e o leite condensado. Misture delicadamente até tudo incorporar. Reserve;
Receiteria
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Em outra tigela, coloque os ovos e, com o auxílio de um fouet, bata muito bem. Reserve;
Receiteria
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Passe uma fatia de pão na mistura da primeira tigela, deixe até ela absorver um pouco da mistura e ficar parecendo uma esponjinha, mas não muito encharcada;
Receiteria
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Em seguida, passe a fatia de pão rapidamente na mistura de ovos;
Receiteria
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Repita o processo com o restante das fatias de pães e deixe-as escorrendo em uma grade;
Receiteria
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Em uma panela com óleo quente, em fogo baixo, frite os pães até dourarem de ambos os lados;
Receiteria
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Deixe as rabanadas escorrem na grade e, em seguida, passe-as na mistura de açúcar e canela para finalizar;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 229.6
| Gorduras totais | 8.7g | % |
| Gorduras saturadas | 2.6g | % |
| Sódio | 73.2mg | % |
| Carboidratos | 32.7g | % |
| Fibras | 0.4g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 6.5g | |
| Proteínas | 5.5g | % |
| Vitamina C | 0.3mg | % |
| Cálcio | 95.9mg | % |
| Ferro | 0.25mg | % |
| Potássio | 137.8mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Rica em energia e carboidratos, proporciona um impulso rápido de energia. A quantidade de cálcio é um ponto positivo para a saúde óssea. Contudo, a presença de lipídeos sugere saborear sem exagero, especialmente se você estiver atento à ingestão de gorduras.
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anote aí...
O pão ideal para essa receita é o pão amanhecido, que está mais firme, mas não tão duro para fazer torrada.
Você também pode servir a rabanada com geleias, frutas, sorvete, chantilly, doce de leite ou até mesmo rapadura ralada. Fica uma delícia!
Ao fritar as rabanadas verifique se o óleo está realmente quente. Isso fará com que elas não encharquem.
A rabanada é uma receita clássica e com gostinho de infância. Basta um pedaço e você já sente o sabor único e especial. Prepare-a em todas ocasiões e receba elogios!

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
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Rabanada clássica
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