Bolo de fubá com goiabada simples

Ingredientes

3 ovos grandes
200 ml de leite
100 ml de óleo
240 gramas de açúcar
150 gramas de fubá mimoso
120 gramas farinha de trigo
10 gramas de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Cubinhos pequenos de goiabada a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 5 minutos.
Em uma tigela adicione o fubá, a farinha e o fermento.
Despeje a mistura do liquidificador e misture bem.
Coloque os pedaços de goiabada na massa e transfira para uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Desenforme ainda morno e sirva. Bom apetite.

dicas do receiteria

O bolo de fubá com goiabada simples pode ser servido acompanhado de um cafezinho fresco, que ressalta ainda mais o sabor dessa combinação irresistível.

Além disso, uma bola de sorvete de creme ou um creme inglês são ótimas opções para servir como cobertura, proporcionando um toque especial de cremosidade ao bolo.

Agora, aproveite e confira também a nossa tradicional receita de bolo de fubá com goiabada. Um preparo prático e perfeito para servir no café da tarde!