O bolo pamonha de liquidificador é a combinação perfeita entre praticidade e sabor caseiro. Inspirado na tradicional pamonha, ele traz o gostinho do milho fresco em uma versão mais simples de preparar, ideal para quem quer uma receita rápida sem abrir mão de um resultado delicioso e bem úmido.
ingredientes
8porções
Conversor de Medidas
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modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione o milho, os ovos, a manteiga, o leite e o leite condensado. Bata por cerca de 5 minutos;
Receiteria
Acrescente o fermento e misture apenas para incorporar;
Receiteria
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos ou até passar no teste do palito;
Boa opção por ser rico em proteínas e cálcio, auxiliando na saúde muscular e óssea. No entanto, vale atenção ao teor calórico e de lipídeos para quem busca controlar o consumo energético. Saboreie sem exagero!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
14.7g
22.6%
gorduras saturadas
4.4g
22.0%
colesterol
0g
0%
sódio
133.8mg
5.6%
carboidratos
37.3g
12.4%
fibras
1.9g
7.6%
açúcares totais
7.5g
15%
proteínas
9.3g
18.6%
vitamina C
2mg
2.2%
cálcio
186.7mg
14.4%
ferro
0.59mg
4.2%
potássio
289.6mg
6.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
O bolo pamonha de liquidificador é cremoso e molhadinho, ou seja: perfeito para o seu café.
Dicas de Preparo
Experimente adicionar sementes de erva-doce para um perfume a mais.
Você também pode adicionar 50 gramas de queijo parmesão ralado.
Se gostar, polvilhe canela no bolo pronto, fica delicioso!
Confira o Vídeo
Agora, que tal conferir o vídeo do preparo e aprender mais dicas para esse delicioso bolo pamonha de liquidificador? É rapidinho e você não vai se arrepender.
Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
