Coxinha de frango sem massa

Coxinha de frango sem massa

Testada por Eliana Scamaral 25 porções 30min

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Coloque o frango desfiado, o sal, o colorau, a cebolinha e o cheiro verde em uma tigela e misture;
  3. Receiteria

    Acrescente o requeijão, mexa até formar uma pasta, e reserve;
  4. Receiteria

    Bata os ovos em outra tigela, e disponha a farinha de rosca em um prato;
  5. Receiteria

    Pegue uma colher de sopa da massa, molde em formato de coxinha, e passe-a pelo ovo e pela farinha de rosca. Repita o processo com toda a massa;
  6. Receiteria

    Frite as coxinhas em óleo bem quente até dourarem;
  7. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

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Sugerimos que você sirva sua coxinha de frango sem massa acompanhada de molho rose ou molho de pimenta. Capriche e aproveite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Coxinha Frango

comentários

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1 Comentário
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Taciane

Acabei de fazer. Acompanhado de arroz e salada é maravilhoso tbm.
Empanado duas vezes fica bem firme. Amei!!!
Obrigada pela receita.