Cupcake de bruxinha

1. 

   Reúna todos os ingredientes;

2. 

   Em um recipiente, coloque os ovos, o sal e bata levemente com um fouet;

3. 

   Adicione o açúcar e misture bem;

4. 

   Acrescente o óleo, o chocolate em pó e misture;

5. 

   Junte a água e misture novamente;

6. 

   Adicione a farinha e misture até agregar;

7. 

   Finalize com o fermento e misture até incorporar;

8. 

   Transfira a massa para as forminhas de cupcake, preenchendo um pouco mais da metade, e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 a 20 minutos.

Modo de preparo do glacê

abrir modo cozinhar

1. 

   Na batedeira, coloque a manteiga, o leite e bata, na velocidade máxima, até dobrar de tamanho;

2. 

   Adicione o açúcar de confeiteiro e bata por cerca de 4 a 5 minutos ou até formar um glacê bem firme. Divida ele em 3 partes: uma parte com mais glacê, outra com um pouco menos e a última com bem pouco (cerca de 2 colheres de sopa);

3. 

   Misture com o corante roxo.

Finalização

abrir modo cozinhar

1. 

   Transfira os glacês coloridos para mangas de confeitar;

2. 

   Confeite os cupcakes já mornos, fazendo círculos. Reserve;

3. 

   Para finalizar, coloque os chapéus de bruxa em cima dos cupcakes;

4. 

   Agora é só servir! Bom apetite.