Geleia de bacon

Geleia de bacon

1 porção

Ingredientes

1 porção

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Modo de Preparo

  1. Frite os bacons em uma panela no fogo baixo.
  2. Assim que ele soltar gordura e ganhar uma cor (não deixe ficar crocante), reserve eles.
  3. Na mesma panela e na gordura do bacon, refogue as cebolas, a maçã até elas ficarem transparentes.
  4. Volte o bacon, adicione o restante dos ingredientes, misture e deixe cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 10 minutos ou até quase todo o caldo secar.
  5. Acerte o sal, caso precise, e transfira para potes de vidro com tampa esterilizados.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.
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Avatar Roberta

09/09/2024

Geleia e bacon, que combinação!