atualizada em 11/03/2026
2 porções
Ingredientes para a massa
2
porções
Ingredientes para o recheio
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Modo de preparo
- Em uma tigela, bata bem os ovos usando um fouet.
- Junte a farinha, o sal e o cream cheese e misture para ficar uniforme.
- Por último, coloque o fermento e mexa suavemente.
- Despeje a massa em uma frigideira antiaderente e deixe cozinhar em fogo baixo.
- Enquanto isso, em um liquidificador, bata o tomate, a cebola e o sal até ficar homogêneo.
- Quando a massa firmar de um lado, vire para cozinhar o outro lado.
- Despeje o molho de tomate sobre a massa, cubra com o queijo e salpique o orégano.
- Tampe a frigideira e mantenha no fogo baixo até o queijo derreter.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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