Ingredientes
- 2 xícaras de chá de polvilho azedo
- 1 xícara de chá de água fervendo
- 150 g de queijo ralado (pode ser parmesão)
- Sal a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;

Receiteria
- Em um recipiente, adicione o polvilho, a água, e misture bem;

Receiteria
- Acrescente o queijo, o sal e misture com as mãos até incorporar e formar uma massa firme;

Receiteria
- Passe um pouco de óleo nas mãos, pegue pequenas porções da massa e molde palitinhos;

Receiteria
- Disponha em uma assadeira untada com óleo ou com papel manteiga e leve para assar a 200 ºC no forno já preaquecido, por cerca de 30 minutos;

Receiteria
- Agora é só servir.

Receiteria
Sirva acompanhado de doce de leite ou requeijão e bom apetite!