Crocante por fora, macio por dentro e com sabor irresistível, esse biscoito de queijo assado é perfeito para acompanhar um café fresquinho. Fácil de preparar, ele conquista pela simplicidade e aroma delicioso, sendo uma ótima opção para servir no lanche ou surpreender com um toque caseiro especial.
Ingredientes
25unidades
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, adicione o polvilho, a água, e misture bem;
Receiteria
Acrescente o queijo, o sal e misture com as mãos até incorporar e formar uma massa firme;
Receiteria
Passe um pouco de óleo nas mãos, pegue pequenas porções da massa e molde palitinhos;
Receiteria
Disponha em uma assadeira untada com óleo ou com papel manteiga e leve para assar a 200 ºC no forno já preaquecido, por cerca de 30 minutos;
Boa opção com bom teor de proteína e cálcio, favorecendo ossos fortes. No entanto, vale atenção ao sódio, que está elevado, não sendo a melhor escolha para quem controla a pressão. Saborear sem exagero para aproveitar seus benefícios.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
6.8g
10.5%
gorduras saturadas
2g
10%
colesterol
0g
0%
sódio
411.9mg
17.2%
carboidratos
58.5g
19.5%
fibras
4.2g
16.8%
açúcares totais
11.7g
23.4%
proteínas
7.6g
15.2%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
241.8mg
18.6%
ferro
0.25mg
1.8%
potássio
18.7mg
0.4%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
Foi o melhor biscoito de polvilho assado que já fiz.
Foi o melhor biscoito de polvilho assado que já fiz.
ELENISE
21/08/2024
receita não funciona erro nos ingredientes erro no modo de preparo
Muito ruim
Muito ruim
ELENISE
21/08/2024
receita não funciona
Precisa de mais água
Precisa de mais água
Amanda Baldaçara
25/06/2024
sensacional
Bom aparentemente tá dando certo, só tá demorando pra dourar, a acrescentei um ovo, a demora de assar deve ser o meu fogão, quase coloquei na Airfryer só pra dourar kkk
Bom aparentemente tá dando certo, só tá demorando pra dourar, a acrescentei um ovo, a demora de assar deve ser o meu fogão, quase coloquei na Airfryer só pra dourar kkk
Izabel
28/05/2024
muito sabor sensacional
Achei maravilhosa agora faço sempre minhas filhas agradecem o segredo e o queijo parmesão ele que dá a liga do biscoito não tem erro
Achei maravilhosa agora faço sempre minhas filhas agradecem o segredo e o queijo parmesão ele que dá a liga do biscoito não tem erro
Christiani
25/04/2024
receita favorita
Deu super certo. Rápido e gostoso. Acrescentei um ovo e ficou ótimo.
Deu super certo. Rápido e gostoso. Acrescentei um ovo e ficou ótimo.
Ana Santos
16/04/2024
sensacional receita favorita
Receita simples, mas muito boa, deu tudo certo. Ficou crocante por fora e macio por dentro. Fiz igual a receita.
Receita simples, mas muito boa, deu tudo certo. Ficou crocante por fora e macio por dentro. Fiz igual a receita.
Tania
22/02/2024
muito sabor
Fiz e amei. Dei o meu toque pessoal. Ficou maravilhoso
Fiz e amei. Dei o meu toque pessoal. Ficou maravilhoso
