Da família das castanhas, as nozes são oleaginosas ricas em vitaminas e gordura. Por isso, são consideradas grande fonte de energia, além de serem ótimas para o coração e para o bom funcionamento do cérebro. Também previnem o câncer de mama e de próstata, o diabetes e ajudam a controlar o colesterol ruim e os efeitos da menopausa.
E então, como vai preferir consumir suas nozes? Opção é o que não falta!
Vá direto ao tipo de receita que você procura:
Bolos de nozes
Com uma massa super macia e um sabor doce e maravilhoso, essa receita de muffins de nozes simples é muito tranquilo de preparar e vai conquistar o seu paladar. Você pode servir em um café da manhã ou como um lanchinho da tarde. Confira o passo a passo e aproveite!
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Uma massa fofinha, um sabor leve e uma cobertura maravilhosa, esse bolo de nozes fácil vai conquistar seu paladar. Se quiser, você ainda pode adicionar uva-passa a massa ou pedaços de maçã, fica uma delícia e combina muito bem com aquele cafezinho da tarde!
Essa receita de brownie de chocolate com nozes vai perfumar toda a sua casa enquanto assa. Com uma massa macia, molhadinha e o crocante por conta das nozes, esse brownie é super fácil de fazer e você ainda pode adicionar gotas de chocolate!
Perfeito para as comemorações de fim de ano, ou para aniversários e festinhas, esse bolo de nozes de natal é fácil de preparar e é delicioso. Se quiser uma versão para apenas comer com um cafezinho, prepare apenas a massa e aproveite!
Que tal uma opção saudável de um bolo com massa fofinha e sabor incomparável? Essa receita de bolo integral de cenoura com nozes e coco é perfeita para aquele cafezinho no meio da tarde. Ele equilibra o sabor da cenoura com as nozes e o coco e fica simplesmente espetacular. Experimente!
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Aquele docinho perfeito para impressionar como a sobremesa de um jantar entre amigos e família. Com uma massa fofinha e deliciosa que combina perfeitamente com o caramelo salgado da calda, esse bolo de nozes com calda de caramelo salgado vai conquistar seu paladar!
O sabor levemente adocicado da abóbora harmoniza perfeitamente com a crocância das nozes nesse bolo de abóbora com nozes. Com uma massa super macia, um preparo fácil e um sabor maravilhoso, você precisa provar essa receita.
Essa receita é perfeita para quem quer uma sobremesa inesquecível em sabor e beleza, mas sem ingredientes de origem animal. Esse bolo de nozes vegano é uma delícia da culinária e você precisa experimentar. Confira nosso passo a passo e aproveite!
Pratos salgados com nozes
Para quem gosta de frutos-do-mar essa é uma excelente opção de prato para impressionar. O salmão na crosta de nozes e especiarias é muito elegante e saboroso. Leva apenas 30 minutinhos para ficar pronto e o preparo é mais fácil do que parece. Confira!
Essa receita é perfeita para quem quer preparar um almoço diferente e muito especial. O risoto de abóbora com gorgonzola e nozes é super cremoso e tem um sabor excepcional. Ele é mais fácil de preparar do que parece e você precisa experimentar!
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Uma receita refinada e que vai te ganhar pelo sabor. Esse risoto de abobrinha com brie tem um preparo fácil e leva apenas 30 minutinhos para ficar pronto. Ele combina o sabor da abobrinha com a crocância e sabor forte das nozes. Confira nosso passo a passo e aproveite!
Essa é uma receita perfeita para quando bate aquela vontade de comer massa e queijo. Esse ravioli ao molho de nozes é recheado com queijo, e o preparo é muito fácil. Seguindo nosso passo a passo você leva apenas 30 minutinhos para preparar essa delicia!
Não tem nada melhor do que aquela farofinha crocante para acompanhar o churrasco, a feijoada ou para comer o bom e velho arroz com feijão. Essa receita de farofa de bacon é de se comer rezando. Ela utiliza diferentes tipos de castanhas e leva 20 minutinhos para ficar pronta. Confira nosso passo a passo e aproveite!
Perfeito para impressionar em um jantar especial, o rondelli recheado de ricota e nozes é uma receita sofisticada e muito elegante. Se quiser, você pode servir acompanhado de uma taça de vinho branco para harmonizar com o prato. Confira nossa receita e arrase no preparo.
Se você não quer sair da dieta e quer um almoço diferente e muito saboroso, você deveria experimentar nossa receita de ravioli sem glúten prático. Ele é recheado com queijo ricota, creme de leite, nozes e paprica. Confira nosso passo a passo e aproveite essa delícia da cozinha italiana!
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Cremosidade e crocância se encontram nesse prato para uma explosão de sabor. O purê de batata com nozes é delicioso e fica ainda mais gostoso se acompanhado por alguma proteína como carne moída ou carne ao molho. Confira nossa receita passo a passo e aproveite!
A couve-de-bruxelas, também é conhecida como repolhinhos, pois se parece com um repolho pequeno. Aqui trouxemos uma receita com essa iguaria. A couve-de-bruxelas assadas com nozes é muito saborosa e é perfeita para uma jantar em família. Experimente!
Cremoso, saboroso e com uma crocância maravilhosa, essa receita de queijo brie folhado é uma verdadeira iguaria da culinária, e leva apenas 30 minutos para ficar pronto. Aqui as nozes entram para finalizar a receita e acompanhar o folhado, e ajudar a deixar tudo uma delícia!
Tomates madurinhos, mussarela de búfala, folhas de majericão, noz pecan e azeite... essa salada caprese com pesto é uma opção deliciosa de salada. Ela fica linda para servir e o sabor é maravilhoso. Sirva para acompanhar carnes, churrasco ou massas.
Sobremesas
A clássica receita de palha italiana aqui ganha um ingrediente especial: as nozes. Nessa versão, meia xícara de nozes picadas são adicionadas a massa para o preparo. Elas harmonizam perfeitamente com o chocolate e a bolacha de maisena. Siga o passo a passo e aproveite!
Com aquele saborzinho de casa de vó, você vai adorar essa receita de bolachinhas de nozes. Elas são de fácil preparo e possuem um sabor maravilhoso. Fique de olho no forno, o ponto correto é quando elas ficam douradinhas por baixo. Siga o nosso passo a passo para preparar e se delicie!
Doce de leite, nata, nozes picadas... esses são alguns dos ingredientes necessários para preparar esse delicioso strogonoff de nozes. Essa sobremesa rende cerca de 15 porções e leva 30 minutos para ser preparada. O sabor é delicioso e a textura é cremosa e crocante. Teste na sua casa e aproveite!
Perfeita para quem não quer sair da dieta, mas está com vontade de um docinho, essas trufas proteicas levam apenas 5 ingredientes e possuem um sabor delicioso. Siga nosso passo a passo e aproveite essa receita deliciosa.
Lindo e delicioso, essa receita de camafeu de nozes vai virar um clássico da sua cozinha. Perfeito para servir em ocasiões especiais e festinhas de aniversário, essa receita é mais fácil do que parece e você ainda pode cortar as nozes ao meio para decorar. Confira a receita passo a passo!
Apesar do mome, você pode preparar esse biscoito de natal de nozes em qualquer época do ano e aproveitar com a sua família. Caso você não goste das nozes, você pode trocar por amêndoas ou avelãs, também fica uma delícia. Siga o passo a passo e aproveite!
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Esse pavê com toda a certeza é para comer e repetir! O pavê de nozes possui uma cremosidade incomparável e um sabor de se comer rezando. Se quiser, você pode adicionar bombom na decoração ou frutas como o morango. Experimente e se surpreenda!
Um queridinho dos brasileiros, o brigadeiro é um doce clássico da culinária brasileira. Aqui trouxemos uma receita de brigadeiro de doce de leite com nozes que leva apenas 5 ingredientes e fica uma delícia. Venha dar uma conferida na nossa receita e surpreenda sua família com esse doce.
Com apresentação sofisticada e resultando numa sobremesa de sabores refinados, que tal esse camafeu de travessa? Com um toque de nozes inconfundível e irresistível na mesma proporção.
Quer uma sobremesa refrescante, bonita, e vai impressionar pelo sabor? Então vem conferir essa receita de sorvete de doce de leite com crumble de nozes. Pode até parecer difícil, mas só leva 4 ingredientes e 30 minutinhos para o preparo. Siga o passo a passo e aproveite!
Uma sobremesa um pouco diferente, mas que fica uma delícia. As maças assadas tem sua poupa retiradas e são recheadas com uma mistura de aveia, açúcar, manteiga derretida, canela e noz-moscada antes de assar. Adicione nozes na hora de servir e aproveite essa delicia!
Uma sobremesa perfeita para as festividades de fim de ano ou para festas com amigos e família, o panetone festivo leva chocolate meio amargo, cerejas, nozes, damasco entre outros ingredientes que trazem sabores maravilhosos para a receita. Siga o passo a passo e aproveite!
Esse ovo de páscoa na travessa com bombons é uma ótima opção de sobremesa para ocasiões especiais. Ele leva chocolate, nozes, bombom... tudo de mais gostoso. É uma receita perfeita para os amantes de chocolate e nozes. Confira nossa receita e aproveite!
Depois dessa enciclopédia de receitas com nozes, o que não vai faltar é opção para você colocar a mão na massa e surpreender o pessoal com pratos que levam o toque inconfundível dessa oleaginosa!
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Oi, sou a Letícia! Desde criança, aprendi a gostar de cozinhar observando minha mãe, uma cozinheira de mão cheia. Hoje, morando com amigas, preparo minhas refeições do dia a dia e, nos fins de semana, adoro fazer pratos mais elaborados para compartilhar com elas. Esses são momentos de afeto que não abro mão!
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