Frango cremoso com batata palha

modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Para o frango, em uma panela, coloque o azeite e esquente;
3. 

   Receiteria

   Coloque o peito de frango desfiado, o molho inglês, o extrato de tomate e mexa;
4. 

   Receiteria

   Acrescente o sal, a pimenta e o cream cheese. Misture bem e reserve;
5. 

   Receiteria

   Para o molho, em outra panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por cerca de 1 minuto;
6. 

   Receiteria

   Aos poucos, adicione o leite;
7. 

   Receiteria

   Tempere com o sal e a pimenta. Em seguida, coloque o cream cheese, mexa bem e retire do fogo;
8. 

   Receiteria

   Acrescente o queijo ralado e misture;
9. 

   Receiteria

   Em um recipiente que possa ir ao forno, espalhe o frango por todo o refratário;
10. 

    Receiteria

    Adicione o molho branco por cima e finalize cobrindo com batata palha. Leve ao forno preaquecido a 180º graus, por cerca de 15 minutos;
11. 

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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