ingredientes
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modo de preparo
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Reúna os ingredientes da sopa de espinafre com frango low carb;
Receiteria
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Em uma panela, esquente o azeite e refogue o alho e a cebola;
Receiteria
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Adicione os filés de frango e refogue mais um pouco;
Receiteria
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Acrescente o chuchu, a abobrinha, cubra com água fervente e deixe cozinhar;
Receiteria
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Assim que os legumes cozinharem, retire o frango e transfira o resto para um liquidificador;
Receiteria
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Coloque o espinafre também e bata até formar um caldo;
Receiteria
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Despeje em um recipiente;
Receiteria
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Desfie ou corte o frango em cubinhos, junte com com caldo, tempere com sal e pimenta;
Receiteria
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Sirva a sopa quentinha. Bom apetite!
Receiteria
Para deixar sua sopa de espinafre ainda mais saborosa, você pode adicionar queijo parmesão ralado ou bacon frito em cubos. Cogumelos dourados na manteiga também acompanham muito bem!
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anote aí...
Finalize com 1 colher de sopa de manteiga para deixar a sopa mais aveludada.
Sirva com folhas frescas de espinafre, fica delicioso e traz mais frescor para a sopa.
Para mais detalhes, assista ao vídeo desse preparo abaixo.
Ou, se preferir, aproveite e confira mais receitas de sopa para aquecer no frio ou ter uma jantinha mais leve.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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