Seu ano começará com o pé direito com essas receitas de petiscos para Réveillon! E o melhor de tudo é que, você poderá servir essas opções práticas e deliciosas antes da Ceia, mas também durante toda a madrugada. Confira uma seleção deliciosa de combinações e visuais dignos de chef de cozinha. Esteja pronto para impressionar os convidados!
Para servir no seu Réveillon, confira esse carpaccio de abobrinha temperado com azeite, caldo de limão, mel e mostarda dijon! O resultado é um aperitivo básico, mas que promete surpreender com seus sabores diferenciados.
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Que tal um aperitivo que possui como base aquelas deliciosas casquinhas de barquetes? Para provar de seus melhores sabores, basta recheá-las com uma incrível maionese caseira preparada com batatas, cenoura, cebola, sal e azeite.
Um petisco fresquinho para o seu Ano Novo são esses clásscios canudinhos de frango! Isso porque, além de não tomarem muito tempo na hora de preparar, são extremamente cremosos e saborosos, combinando com outras opções de pratos.
Aqui, o canudinho ganha uma versão de maionese, perfeita para vegetarianos! O preparo é simples e rende bastante, sendo ideal para receber convidados que não consumam carne ou que apenas optem por uma versão mais levinha e gostosa.
Prepare esses canapés para servir como petiscos na sua Ceia de Ano Novo! Nessa versão de receita, você aprenderá a fazer desde as cestinhas caseiras, mas também podendo utilizar a versão pronta. De acordo com suas preferências!
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Se os palitinhos de legumes já são saborosos, imagine esses de batata! Para fazer, você precisará cozinhar o legume, amassar até formar um purê, temperar e modelar os palitinhos. Depois, basta fritar e saborear!
Que tal um aperitivo fácil e com uma aparência sofisticada? Aqui, as fatias de berinjelas serão recheadas com uma mistura de ricota, azeite, castanhas e shoyu. Depois, serão enroladas e servidas com palitinhos! Simplesmente delicioso.
Se você é daqueles que gostam de preparos com cogumelos, essas brusquetas conquistarão seu paladar! Para um tom de cremosidade, a mussarela e o parmesão entram em cena para intensificar seus sabores.
Com um toque agridoce, típico dessas festividades do final de ano, o crostini é um aperitivo italiano conhecido por sua combinação com queijos! O selecionado nessa receita é o gorgonzola, conhecido por seus sabores característicos.
As frutas cristalizadas são ingredientes clássicos nos preparos de final de ano! Aqui, damascos desidratados serão usados para finalizar o preparo desses canapés de pão de queijo, que apresentam uma proposta diferenciada.
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Os destaques desse aperitivo de ricota ficarão por conta do cranberry e da noz pecan, que trarão sabores mais sofisticados para esse petisco com uma apresentação mais elegante! São 15 minutos de preparo e uma textura convidativa.
Para comer com pães e torradinhas, essa esfera de queijo mussarela e cream cheese é a nossa sugestão! Ela também será incrementada com nozes e castanhas-de-caju para uma finalização mais parecida com o Réveillon.
Feito com grão-de-bico, esse falafel será assado, apresentando uma textura bastante convidativa. Sirva com molhinhos de sua preferência, combinando principalmente com o famoso tahine!
Os preparos com frutas são um verdadeiro clássico nessa época do ano, não é mesmo? Esses chips serão feitos com maçã, ficando crocantes e simplesmente deliciosos! Para um toque especial, adicione canela.
A lentilha é um grão muito consumido nas festas de final de ano, isso porque traz prosperidade e bons ventos para os novos dias que se iniciam. Por isso, não deixe de experimentar esses bolinhos feitos com ela!
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Sejam recheadas com palmito e tomates, assim como com salpicão ou até mesmo strognoff, que tal essas cestinhas? Feitas com massa de pastel, são práticas e perfeitas para a virada do ano!
Pequenos palitinhos bem temperados, que garantem um petisco mais sofisticado, já que o lemon pepper e o parmesão criam uma combinação de sabores sem igual! Teste essa receitinha com seus convidados.
Com recheio de presunto e mussarela, esses minissanduíches permitem uma apresentação festiva na sua mesa de Réveillon! Seu rendimento de 20 unidades não deixa ninguém passar vontade.
De origem italiana, que tal surpreender seus amigos e familiares com um petisco que permite uma variedade de combinações com diferentes molhos? Salgadinho na medida certa.
Um snack saudável para abrir seu jantar e não estragar o cardápio principal satisfazendo demais os convidados. O equilíbrio perfeito entre petisco e entradinha saborosa!
Para além da Páscoa, o bacalhau também é muito consumido nas festas de final de ano! Desfiado e dessalgado, é capaz de compor bolinhos dourados e crocantes como esse, que ficam ótimos com uma gotinha de limão.
Se você tem sobras de arroz na geladeira e gostaria de aproveitá-la para um petisco gostoso e visualmente agradável, aposte nesses bolinhos de arroz assado! Práticos e muito rápidos de ficarem prontos.
Uma receita canadense que promete conquistar o seu paladar! Combinando seu tradicional molho gravy com pedaços de queijo e batata frita, é simplesmente delicioso para beliscar antes do jantar principal.
Já que o peru é um ingrediente tradicional nas festas de Ano Novo, que tal esses minissanduíches que ficarão ainda mais gostosos com ele? Para uma combinação levíssima, um pouco de ricota.
O preparo perfeito para servir com pães e torradinhas! Uma terrine saborosa que permite uma explosão de sabores a cada mordida, além de ser um prato elegante para sua mesa de Réveillon.
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Esse é um petisco que tem a cara das festividades de final de ano! Com um resultado cremoso, combina ingredientes variados que prometem entregar uma explosão de sabores para você experimentar.
Para quem gosta das famosas cestinhas recheadas, essa com salpicão promete entregar tudo e mais um pouco! Com o clássico salpicão que a gente tanto gosta e consome nessa época.
Crocante e com aquela apresentação clássica que a gente já conhece, as rabanadas são verdadeiros clássicos do Natal e do Ano Novo! Veja como prepará-las para beliscar antes do jantar principal.
Feito com batatas cozidas e aquele toque de pimenta calabresa sem igual! Não tem que resista ao charme dessa receita que ainda será temperada com alho, manteiga e cheiro-verde.
Um preparo diferente, mas que promete impressionar seu paladar! 1 lata de cerveja será o suficiente para deixar os pedacinhos de linguiça mais gostosos e irresistíveis. Com um toque de mel ou açúcar mascavo também!
Para servir seus pedacinhos com uma deliciosa cerveja geladinha! Que tal um torresmo de rolo muito fácil de preparar? Apenas 4 ingredientes e frito por imersão para garantir muita crocância.
Esse é um petisco que tem uma apresentação mais sofisticada, além de sabores mais delicados! Uma cestinha com peito de peru e ovo, para celebrar os melhores acontecimentos, como uma mudança de ano.
Poucos ingredientes e um petisco digno de ocasiões especiais! Essas trouxinhas serão recheadas com carne seca e catupiry, garantindo um interior úmido e bastante cremoso. Difícil mesmo é resistir!
Com tantos petiscos deliciosos vai ser difícil seus convidados ficarem ansiosos pelo jantar. E com a comida garantida, confira também essas receitas de drinks para criar a combinação perfeita para essa refeição descontraída.
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Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.
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