30 receitas com farinha de aveia que são um verdadeiro espetáculo

A farinha de aveia é uma fonte de fibras interessante muito presente nas dietas sem glúten e que também ajuda a controlar o peso. Na cozinha, ela pode ser utilizada para compor pratos doces e também salgados. Os preparos vão de bolos até hambúrguer. Confira uma seleção de receitas com este alimento que são de encher a boca d’água:

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Receitas salgadas

1. Pão de aveia fácil

Pão de aveia fácil
  • Preparo: 40min

Quem disse que fazer pão precisa dar muito trabalho? Aqui, o preparo é feito combinando os ingredientes em um recipiente até dar o ponto.

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2. Pão de sementes e castanhas

Pão de sementes e castanhas
  • Preparo: 50min

O preparo deste pão é simples: misture os secos, depois os molhados, deixe a massa descansar e depois é só assar. A farinha de aveia é usada com a de amêndoas e o polvilho doce para substituir o trigo.

3. Pão vegano com aveia

Pão vegano com aveia
  • Preparo: 45min

E se você está procurando um pão vegano com farinha de aveia, confira esta receita. O preparo é feito com água, fermento, açúcar, chia, farinha de linhaça e de trigo branca, sal e óleo vegetal.

4. Pão de aveia com iogurte de liquidificador

Pão de aveia com iogurte de liquidificador
  • Preparo: 40min

Um pão simples, que não precisa de sova e feito no liquidificador. É só bater tudo e colocar para assar.

5. Croquete de aveia com queijo

Croquete de aveia com queijo
  • Preparo: 20min

Para este croquete, além de ter uma massa mais leve feita com farinha de aveia, ele tem um preparo fácil, rende cerca de 6 unidades e fica pronto em 20 minutos.

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6. Esfiha saudável

Esfiha saudável
  • Preparo: 60min

A massa desta esfiha é mais leve, porque leva batata-doce, gemas, fermento e farinha de aveia no seu preparo.

7. Falafel assado

Falafel assado
  • Preparo: 20min

Para esta receita, a farinha de aveia é usada para empanar o bolinho, deixando-o seu preparo mais saudável. Outros ingredientes utilizados são grão-de-bico, cebola, alho, azeite e temperos.

8. Muffin de brócolis e bacon

Muffin de brócolis e bacon
  • Preparo: 30min

Que tal preparar um muffin com uma massa mais nutritiva e leve? Esta receita leva a farinha de aveia para retirar o trigo da massa.

9. Torta fácil com massa de aveia

Torta fácil com massa de aveia
  • Preparo: 40min

Nesta receita, a massa, feita com a farinha de aveia é supersimples de ser feita. Você deve apenas misturar com água até formar uma massa esfarelante.

10. Torta de sardinha com aveia

Torta de sardinha com aveia
  • Preparo: 40min

Esta torta de sardinha tem sua massa feita no liquidificador e o seu recheio nem precisa ir ao fogo.

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Receitas doces

11. Cookies de aveia com gotas de chocolate

Cookies de aveia com gotas de chocolate
  • Preparo: 30min

Está de dieta e quer comer um cookie? Este biscoito levinho vai te ajudar a matar a vontade. A massa do doce conta com aveia. O preparo também conta com a baunilha que dá um toque especial à textura. As gotas de chocolate completam o sabor.

12. Cookies de aveia e laranja

Cookies de aveia e laranja
  • Preparo: 20min

Um cookie diferente com um sabor especial. Esta receita leva ovo, óleo de coco, açúcar demerara, farinha de aveia, raspas de laranja, sal e fermento.

13. Biscoitos crocantes de aveia e cacau

Biscoitos crocantes de aveia e cacau
  • Preparo: 25min

O biscoito de aveia desta receita é uma ótima pedida para servir no café da manhã ou como lanche. A mistura dos ingredientes é feita em um recipiente. É um doce que vai fazer sucesso na sua mesa.

14. Biscoito de café com aveia

Biscoito de café com aveia
  • Preparo: 50min

Este biscoito é ótimo para você que quer um docinho mais saudável. Ele é feito com manteiga, açúcar demerara, café solúvel, gema, farinha de aveia, amido de milho e fermento.

15. Cuca de uva com farinha de aveia

Cuca de uva com farinha de aveia
  • Preparo: 45min

A farofinha da cuca clássica é feita com trigo, mas para esta receita, ela é substituída pela farinha de aveia. O açúcar de coco também entra na massa para deixá-la menos calórica.

16. Torta de banana e aveia fácil

Torta de banana e aveia fácil
  • Preparo: 60min

Esta torta é feita em camadas: uma de bananas, outra de uma massa seca feita com farinha de aveia, de arroz, amido de milho, canela, sal e açúcar. Para finalizar, é coberto com uma mistura de ingredientes úmidos.

17. Bolo de chocolate com aveia

Bolo de chocolate com aveia
  • Preparo: 61min

Esta é uma receita de bolo sem glúten que vai te encantar. O preparo se destaca pelos ingredientes supersaudáveis. Alguns exemplos são a farinha de aveia e o açúcar mascavo. Além da massa, você aprende a fazer uma calda de cacau em pó para finalizar o prato.

18. Bolo de milho com coco e aveia

Bolo de milho com coco e aveia
  • Preparo: 55min

O gostinho predominante desta sobremesa é do milho. A massa deste bolo é mais leve e também leva ingredientes como ovo e manteiga. O açúcar utilizado é o demerara que deixa seu sabor característico no preparo. Além disso, ele é feito no liquidificador.

19. Bolo de banana com oleaginosas

Bolo de banana com oleaginosas
  • Preparo: 60min

O bolo de banana desta receita traz uma massa bem básica, mas saborosa. O uso da farinha de aveia deixa o preparo menos pesado e deve-se utilizar a fruta bem maduram para ficar mais docinho.

20. Brownie integral com aveia

Brownie integral com aveia
  • Preparo: 40min

O brownie de chocolate também pode ser feito de uma forma mais saudável. Para esta receita você vai utilizar apenas 5 ingredientes: chocolate 70%, manteiga, ovos, açúcar demerara e farinha de aveia.

Receitas fit

21. Hambúrguer de frango fit com aveia

Hambúrguer de frango fit com aveia
  • Preparo: 60min

Esta é uma versão de hambúrguer mais leve. A base do preparo conta com alguns ingredientes: frango cozido e desfiado, cebola, alho, cebolinha, farinha de aveia, azeite e temperos. Confira o passo a passo e se delicie.

22. Pizza de frigideira fit fácil

Pizza de frigideira fit fácil
  • Preparo: 20min

O uso da frigideira para cozinhar esta pizza dá uma textura bem crocante ao prato. Um destaque da massa é o uso do azeite e a água ajudar a dar o ponto certo para o preparo. Para temperar, deve-se utilizar apenas o sal. É uma opção que surpreende pela rapidez.

23. Pão de aveia fit de frigideira

Pão de aveia fit de frigideira
  • Preparo: 20min

Receita perfeita para substituir aquele pão mais calórico de manhã. Esta receita é feita na frigideira, fica pronta em 20 minutos e rende uma porção.

24. Torta de frango fit de liquidificador

Torta de frango fit de liquidificador
  • Preparo: 50min

Uma torta fit totalmente feita no liquidificador. Esta receita você vai bater tudo, despejar metade em uma assadeira colocar no recheio, cobrir com o restante da massa e levar para assar.

25. Torta fit de atum

Torta fit de atum
  • Preparo: 60min

A massa desta torta leva ovos, requeijão, farinha de aveia, sal e fermento. O recheio fica por conta do atum com cebola, alho, ervilha, parmesão e temperinhos a gosto.

26. Empadão fit

Empadão fit
  • Preparo: 45min

O empadão de frango fit é muito simples de ser feito. Para a massa é só misturar, despejar metade na forma, rechear e colocar o restante dela. Fica pronta em até 45 minutos e rende cerca de 10 pedaços.

27. Bolo de caneca de banana fit

Bolo de caneca de banana fit
  • Preparo: 4min

Está sem tempo? Confira este bolo fit feito na caneca e no micro-ondas. Você vai precisar de banana, ovo, canela, farinha de aveia, fermento e óleo de coco.

28. Rosquinha fit de banana com aveia

Rosquinha fit de banana com aveia
  • Preparo: 30min

Aquela rosquinha doce também pode ser feita em uma versão fit. Para isso, você vai precisar de banana, ovo, açúcar demerara, canela, polvilho doce, farinha de aveia, leite desnatado e açúcar mascavo.

29. Panqueca de banana fit com aveia

Panqueca de banana fit com aveia
  • Preparo: 15min

Esta é uma receita de panqueca sem lactose que vai te deixar salivando. A clara de ovo e a farinha de aveia são os ingredientes base da massa. Além disso, a farinha de linhaça deixa o preparo mais nutritivo. A mistura deve ser levada para fritar em frigideira untada para não correr o risco de grudar.

30. Bolo de limão fit

Bolo de limão fit
  • Preparo: 45min

Um bolo fofinho e com uma massa sem glúten e leve. A farinha de aveia substitui o trigo e o açúcar demerara ajuda deixar o bolo fit.

A farinha de aveia pode te ajudar a conquistar pratos ainda mais gostosos. Seus lanches e refeições ficarão supercompletos com estes preparos. De quebra, são boas opções para quem está de dieta. Se você gosta de preparos nutritivos e saudáveis, não deixe de conferir receitas com aveia.