As bebidas quentes podem ser uma ótima pedida para aquecer os dias de inverno. Você pode preparar em casa deliciosos chocolates quentes, cappuccinos, outras bebidas quentes com café, chás super aromatizados e até algumas opções diversificadas que contam ou não com álcool. As opções são tantas, que podem agradar vários paladares. Confira a lista abaixo e se delicie!
Vá direto ao tipo de receita que você procura:
Chocolate quente
Que tal conhecer uma receita de chocolate quente em que a bebida fica com uma textura bem densa e com um sabor doce na medida certa? Além disso, a canela entra em cena para deixar seu dia ainda mais gostoso e aromatizado.
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Se você gostou da versão clássica, precisa aprender esse chocolate quente com barra de chocolate. Veja o preparo em fotos passo a passo e aproveite!
Uma versão sem creme de leite, para você variar no seu preparo. Um chocolate quente docinho, cremoso e perfeito para esquentar o corpo e o coração nos dias mais frios. Confira como preparar!
Uma versão cremosa e supersimples. Aqui, você vai aprender a fazer um chocolate quente com apenas 3 ingredientes e muito cremoso. Confira!
E que tal aprender uma versão do chocolate quente feita com leite em pó? Ele dá um toque especial no sabor da bebida, além de ajudar na cremosidade. A dica é utilizar um leite em pó de boa qualidade.
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E que tal preparar uma versão simples que leva apenas dois ingredientes? Confira como fazer essa opção que além de fácil, fica bem cremosa.
O chocolate quente com Nescau é um dos queridinhos para os dias frios que pedem um bebida quentinha para aquecer o corpo. Leva leite, amido de milho, chocolate em pó e creme de leite. Vem dar uma olhada e preparar essa delícia!
E para aprender a fazer o chocolate sem Maizena, confira esta opção que retira o amido de milho e adiciona o creme de leite para deixar a bebida cremosa na medida certa.
Nessa versão, você vai aprender a preparar um chocolate quente supercremoso na versão fit. Confira!
Essa é uma receita em que você combina doce de leite, cacau, creme de leite e canela em pó. Com uma lista curta, o trabalho é pouco e o resultado é uma delícia!
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Essa é uma receita em que chocolate em pó é combinado com amido de milho, creme de leite e leite. O resultado é tão gostoso, que você vai querer saborear essa bebida até mesmo nos dias em que o tempo não estiver tão frio.
Quer dar um toque extra de sabor ao seu chocolate quente? Então, vem cá conhecer essa receita que leva licor de cacau. Além disso, o chocolate meio amargo em barra também entra em cena para incrementar o gostinho da sua bebida.
A mistura de leite condensado com chocolate em pó nos proporciona uma ganache que lembra o brigadeiro, um docinho super querido pelos brasileiros. O resultado é uma bebida doce e com uma textura densa, ideal para as formiguinhas de plantão.
Outra maneira de inovar no sabor do seu chocolate quente é com o acréscimo de café. A dica para deixar sua bebida ainda mais gostosa é usar um pouco de chantilly na cobertura.
Essa é uma receita para quem procura por uma receita de chocolate quente bem aromatizado, pois aqui, entra em cena o cravo, canela, noz-moscada e pimenta-do-reino. O resultado é uma bebida com um gostinho inovador que pode surpreender os mais variados paladares.
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O doce entra em cena nessa receita para dar um toque especial à bebida. Com um passo simples, é possível dar um gosto completamente novo ao seu chocolate quente. Se você gosta desse ingrediente, vale a pena experimentar essa opção.
Essa é uma ótima opção de bebida para quem não consome leite, pois aqui, o chocolate é combinado com leite vegetal. Além disso, algumas especiarias entram em cena para dar um toque extra de sabor ao chocolate quente.
Quer testar uma receita de chocolate quente vegano? Essa pode ser uma excelente escolha, pois a bebida fica super cremosa e com um gostinho incrível. Além disso, é uma ótima pedida para quem está de dieta.
O chocolate branco também pode ser usado no preparo de uma bebida bem quentinha e saborosa. Essa é uma receita que conta com uma lista de ingredientes bem curtinha, mas pode surpreender pelo sabor.
Já pensou em combinar leite com Nutella? Essa é a proposta dessa receita que ainda leva outros ingredientes para incrementar o sabor, são eles: amido de milho, chocolate em pó e chocolate meio amargo. Você ainda pode acrescentar chantilly para deixar sua bebida mais gostosa.
Aprenda a preparar um chocolate quente com leite de coco supercremoso. Em poucos minutos, você tem uma bebida deliciosa e aconchegante.
Cafés e cappuccinos
O clássico capuccino fica ainda mais irresistível com leite Ninho. O preparo é de 25 minutos, pois é preciso bater bem a mistura até que chegue à cremosidade ideal. Você vai viciar!
Essa é uma receita em que o café fica com uma textura bem cremosa e seu sabor fica incrível. É uma ótima opção para quem procura uma versão mais adocicada da bebida!
Para facilitar ainda mais o preparo do café cremoso, confira essa versão feita no liquidificador.
Que tal aprender uma mistura para ter um pó de cappuccino pronto em casa para tomar a hora que quiser? Essa é a proposta dessa receita, que conta com uma lista de ingredientes curta, mas que fica com um gostinho de dar água na boca.
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O caramelo é um ingrediente muito usado no preparo de sobremesas, mas que tal acrescentar esse item ao seu café? Essa é uma ótima pedida para quem quer inovar sem usar vários ingredientes ou passar muito tempo na cozinha.
Essa é uma receita que não conta com uma lista de ingredientes extensa, mas que resulta em uma ótima bebida para te deixar bem quentinho e confortável. O resultado é um cappuccino super cremoso e com um toque de canela.
Se você pensa que o cappuccino precisa ser uma bebida calórica para ser gostoso, deve conhecer essa receita. Aqui, a dica é usar whey e acrescentar canela ao preparo. Além disso, o cacau é usado em vez de achocolatado e o café solúvel também entra em cena.
Que tal preparar um cappuccino vegano e sem açúcar que leva apenas poucos ingredientes? Para testar essa receita em casa, você vai precisar apenas de café, leite de coco, cacau em pó, bicarbonato, adoçante e canela. Mesmo com poucos itens, o resultado fica super saboroso.
Essa é uma receita que combina café com chocolate em pó. Além disso, você também vai precisar de leite e açúcar para o preparo da bebida. A lista de ingredientes é bem curtinha, mas o sabor é divino, pode apostar.
Essa é uma bebida simples, mas que pode te ajudar muito a se aquecer nos dias mais frios. Aqui, o café é misturado ao açúcar e água quente, e depois incrementado com um toque de canela em pó. Além disso, a sugestão é acrescentar leite a gosto para incrementar o sabor.
Além de contar com uma textura super cremosa, essa é uma receita que leva canela para dar um toque extra de sabor. Para preparar essa receita, você vai precisar de café, adoçante, canela, cacau em pó, bicarbonato de sódio e leite de coco.
Chás
Já pensou em misturar abacaxi, maçã, maracujá, laranja em um chá quentinho? Além disso, o cravo-da-índia e canela também entram em cena para turbinar a sua bebida.
Para preparar essa receita em casa você vai precisar apenas de maçã, água e canela. A combinação da fruta com a especiaria rende um sabor incrível e ainda vai deixar a sua casa com um cheirinho super gostoso. Para melhorar ainda mais, o preparo é super simples.
Essa é uma ótima receita para ser servida em festas juninas, mas também combina muito bem com aquele momento em que você está no sofá com um cobertor quentinho. O preparo não é dos mais rápidos, mas o sabor super compensa.
O chai latte é uma bebida indiana, mas que faz muito sucesso ao redor do mundo. Ele é feito com uma combinação de chá preto, leite e algumas especiarias, que fazem toda a diferença no resultado final. Aprender a preparar essa receita em casa pode ser uma ótima maneira de sair da rotina sem ter muito trabalho.
Essa é outra opção de bebida termogênica, pois além da combinação de chá verde com suco de limão, o gengibre também é usado no preparo da receita. Essa é uma ótima pedida para quem tem problemas com retenção de líquidos ou quer acelerar o metabolismo.
Se você está procurando por uma receita super aromatizada e que seja fácil de ser preparada, essa pode ser a opção ideal. Aqui, o gengibre é o protagonista do chá, mas a canela e o limão também entram em cena para dar um toque extra de sabor e deixar seu dia muito mais gostoso.
O chá de hibisco é super consumido por quem quer perder peso, mas quem não tem esse objetivo também pode se deliciar com essa bebida. Além disso, aqui, o limão, o cravo e a canela também entram em cena.
Aprenda a fazer o clássico chá Earl Grey, popular na Inglaterra. Feito de chá preto com notas cítricas, é uma bebida superversátil.
Bebidas quentes variadas
Essa é uma receita de quentão bem aromatizado e sem álcool. Aqui, a bebida combina limão, abacaxi e maçã com algumas especiarias, como o anis estrelado, o cravo e a canela. É uma opção liberada para adultos e crianças!
Essa é uma receita em que você precisa levar o açúcar ao fogo e, depois que a cor do caramelo já estiver dourada, basta acrescentar o leite e esperar esquentar. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, é possível preparar uma bebida deliciosa para os dias frios.
Bebidas quentes alcoólicas
O famoso quentão é uma bebida popular nas festas juninas e julinas, mas ele pode ser consumido sempre que você tiver vontade! Veja como preparar.
O tradicional quentão feito a base de cachaça não poderia faltar, certo? Aqui, você aprende a receita perfeita para suas comemorações.
Quer preparar uma receita de quentão tradicional? Essa é uma ótima pedida de bebida quente para te ajudar a se aquecer nos dias frios. Aqui, a única fruta usada é o limão, mas as especiarias também entram em cena para um toque extra de sabor.
Essa é uma bebida muito parecida com um chocolate quente, mas que tem um toque de conhaque. A bebida faz um grande sucesso no inverno, pois combina ingredientes que ficam com um gostinho ótimo juntos!
Para quem acha o quentão uma bebida com um teor alcoólico muito alto, o vinho quente pode ser uma ótima pedida, pois essa bebida entra em cena no lugar da pinga. Aqui, frutas e especiarias são usadas para deixar seu copo muito mais gostoso e aromático.
Que tal conhecer essa bebida que combina vinho, cachaça, gengibre e cascas de limão e laranja? A lista de ingredientes é curta, mas o sabor pode surpreender quem experimentar. Além disso, o tempo na cozinha é super rápido.
Com bebidas quentes você pode deixar seus dias frios muito mais gostosos. Além disso, as opções da lista são tão variadas, que podem se encaixar com vários momentos da sua rotina. Se você ainda está em dúvida, pode conferir mais algumas opções de chás ou de chocolate quente para preparar em casa.
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Oi, eu sou a Juliana! Nessa vida, cafés, almoços e jantares marcam encontros que podem ser relembrados preparando e comendo a mesma comida servida naquele dia. Cresci vendo minha mãe cozinhar delícias e muito do que sei sobre preparos, aprendi com ela. Guardo isso com carinho e hoje tento cozinhar mais!
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