Atum é um ingrediente tão versátil que todo mundo tem uma receita favorita que leva esse peixe. Com a facilidade que a indústria oferece, é possível encontrar o atum de diversas formas. A mais conhecida, sem dúvida, é o em lata, que pode ser com óleo, natural, com molho de tomate, salada pronta, e por aí vai. Por isso, é bacana manter algumas latinhas no armário para poder preparar uma torta, uma salada ou um acompanhamento de atum sempre que der vontade. Confira a seleção a seguir e aproveite!
Vá direto ao tipo de receita que você procura:
Saladas com atum
A clássica salada oferecida nas festas de final de ano também conta com o atum entre seus ingredientes principais. Aqui, você usará as famosas uvas-passas e a maçã. O sabor promete deixar todo mundo com vontade de repetir.
Publicidade
Essa é a sugestão para quem quer praticidade e deseja aproveitar as latas de atum que possui em casa. Sem grande complexidade, você só precisa misturar os ingredientes na tigela e servir.
As batatas já devem estar cozidas para o preparo do prato e o segredo está em misturar os ingredientes em um bowl, mas na ordem certa. Para temperar, sal, pimenta, salsinha e azeite são escolhas perfeitas. Confira!
Repolho, cebola e atum são os 3 ingredientes principais da salada que pode ser servida no seu próximo almoço. Para dar um sabor especial, maionese, sal, pimenta e suco de laranja também são parte da receita.
Uma salada rápida e bastante completa para servir na hora do almoço. É ideal para quando você busca uma refeição mais leve com o sabor do grão-de-bico. Veja!
Publicidade
Se você gosta da salada de macarrão, saiba que ela pode receber o atum e ainda ter um toque leve para quem está diminuindo o consumo de gorduras na dieta. Tudo o que você precisa fazer é misturar os ingredientes da salada e depois preparar o molho. Fácil, né?
Exceto pelo kani, essa é a receita para trabalhar com o que você tem na geladeira. O tempero de mostarda promete um sabor diferente e, para o toque crocante, a finalização é feita com batata-palha.
Com apenas 4 ingredientes e temperos especiais você consegue preparar essa salada completa para a hora do almoço. Rende 2 porções e em 5 minutos fica pronta. Acompanhe e aproveite!
Pratos principais com atum
Prepare essa receita de atum com crosta de quinoa e se surpreenda com a facilidade do prato. Confira o passo a passo e se delicie com esse sabor!
Os apaixonados por massas encontraram a receita perfeita se estão em busca de praticidade. Aqui o atum acompanha o macarrão em um molho de dar água na boca. Siga o modo de preparo completo!
Publicidade
Se você deseja comer apenas o atum com um toque diferente, essa receita é ótima. Aqui você prepara uma crosta com 2 tipos de gergelim e capricha no molho com shoyu, suco de limão e gengibre. Vai perder essa?
Gosta de receitas com atum cru? Aqui você vai experimentar uma mistura de sabores que inclui frutas, afinal, o abacate é parte da receita. São vários itens utilizados e você tem várias etapas na construção do prato, porém, vai amar o resultado.
Se para você, o prato precisa de um toque cremoso, dedique alguns minutos para essa receita. Após o preparo clássico do macarrão, o molho é feito em uma panela e deixa uma- vontade de comer mais uma porção.
Esse prato é feito em duas etapas e depois vai ao forno gratinar. Você pode apostar no macarrão gravatinha, mas o essencial é que seja uma massa integral para que a receita tenha um toque mais leve.
O molho desta receita é que garante o sabor inesquecível. São vários passos durante o preparo, ainda assim, a receita é fácil e você vai gostar de se arriscar com ela.
Publicidade
A receita tem 2 etapas: uma começa na panela e outra termina em um refratário. Você vai preparar o arroz do zero, ao lado de ingredientes como ervilha, atum e cenoura. Depois, é só colocar no refratário e levar ao forno para gratinar.
Tem atum enlatado em casa? Pois trate de ir atrás dos outros ingredientes e se arrisque a fazer seu próprio sushi em casa. A receita fica pronta em cerca de 15 minutos e rende 14 unidades.
Essa sugestão leva o clássico molho branco e, para complementar o sabor, também conta com o atum nos ingredientes. Rende bastante e fica pronta em apenas 30 minutos. Confira!
Macarrão já é uma delícia, com atum e maionese fica melhor ainda, pois traz cremosidade e versatilidade, com a opção de consumir frio ou quente. Você escolhe! Faça e se surpreenda com o sabor.
Aquela receita para quem está interessado em um molho diferente para o macarrão, mas não abre mão da praticidade. Uma panela com óleo é sua aliada no preparo e em 20 minutos você já pode degustar o resultado.
O preparo começa pelo molho e essa é a receita para quem deseja servir um prato digno de restaurante chique. Apesar disso, é fácil de preparar e o sabor promete encantar todos os paladares.
O que acha de um almoço típico com comida japonesa? Você pode se arriscar em fazer o onigirazu de atum! Aprenda desde o preparo do arroz até a montagem do prato.
O atum é um ingrediente super versátil, vai bem em diversos tipos de preparo. Nesse macarrão ele dá aquele toque suculento, junto ao molho de tomate. Confira todos os detalhes!
Caso queira complementar um pouco a receita, aqui, além do atum, abobrinha, alho-poró e cebolinha garantem um sabor especial para o seu prato.
A lasanha está entre os pratos preferidos dos apaixonados por massa. Aqui, além da pupunha, o atum compõe o recheio e deixa uma vontade de comer mais um pedaço.
Publicidade
Tem carne moída em casa? Reserve alguns minutos para dar uma espiada nessa receita que leva atum no recheio e promete ser ótima para servir no próximo almoço.
Feito com poucos ingredientes, esse é um macarrão com atum que promete entregar uma refeição prática e completa! E o melhor: pronto em apenas 40 minutinhos. Vale experimentar!
Usando penne ou parafuso e combinando com creme de leite e pedacinhos de atum, que tal esse macarrão cremoso e facílimo de preparar? Perfeito para um jantar prático e nutritivo. Experimente!
Em apenas 20 minutos, esse macarrão fica pronto e o resultado é cheio de sabor! O atum é o grande destaque e dá aquele toque especial, garantindo sustância para o preparo. Confira as dicas e veja como incrementar ainda mais esse prato.
Tortas com atum
Uma boa receita para quem gosta do atum cru. Não tem grandes desafios e você só precisa temperar bem o peixe antes de montar o tartar com o abacate. Acompanhe!
Perfeita para um lanche e ótima escolha para quem quer reduzir a quantidade de carboidratos consumida diariamente. O recheio conta com atum, cebola e tomate, já a massa, surpreende por não levar farinha.
Em busca de uma sugestão saudável? Experimente se arriscar com essa receita que leva farinha de aveia, farinha de arroz, brócolis e tomate. Primeiro, você fará o recheio e depois a massa no liquidificador. Rápida e prática, concorda?
Receita clássica e com ingredientes que estão ao seu alcance. Para complementar o recheio, além do atum, uma lata de seleta de legumes, tomate, cebola e coentro entram na lista de ingredientes.
Não quer passar perto do fogão? Saiba que encontrou a receita certa. Aqui, você só precisa de paciência para esperar a torta endurecer na geladeira e os ingredientes escolhidos são bem fáceis de encontrar.
Uma torta bem recheada para preparar em casa. Você só precisa misturar os ingredientes e usar a frigideira rapidamente para refogar a cebola. Depois, seu grande aliado é o liquidificador e a montagem é feita intercalando a maionese, o atum e pão.
Nessa receita gostosa, tudo o que você precisa fazer é misturar os ingredientes, montar a torta e servir em seguida. Lanchinho diferente e prático para a galera!
Lanches e salgados com atum
É aquela omelete para quem deseja ficar longe da frigideira, mas busca uma receita completa. Não tem dificuldade, é só bater os ovos, adicionar os demais ingredientes, colocar em uma forma e levar ao forno.
Essa receita também tem um toque fit, inclusive, leva gergelim, chia e psyllium. A praticidade está em poder usar a Airfryer e degustar seus bolinhos após 15 minutos.
A frigideira será uma grande aliada no preparo, afinal, será necessário refogar o atum e a cebola, além de aquecer um pouco o Rap10. Depois é só colocar o recheio e enrolar como se fosse uma panqueca.
Aquele lanche bem levinho e ótimo para quem está em busca de algo fit. Farelo de aveia e levedura sabor queijo ditam o sabor da massa e para temperar, sal, pimenta e orégano a gosto.
Complementar a omelete com atum é uma boa opção para garantir um lanche reforçado. Aqui, o ingrediente se torna o recheio e a omelete funciona como uma massa, lembrando muito uma panqueca. Veja agora mesmo!
Ideal para quem faz cara feia cada vez que pensa na abobrinha, afinal você vai usar o miolo dela no recheio, mas misturado com atum, alho, cebola, parmesão e outros itens saborosos.
Sequinho por fora e com um recheio úmido, esse é um croquete diferenciado, perfeito para servir em festas ou ocasiões especiais! Pronto em poucos minutos e muito fácil de fazer.
Perfeito para petiscar, esse recheio de canudinho de atum é a opção perfeita para quem gosta de recheio cremosos. Confira!
Os apaixonados por quiche podem se arriscar sem pensar duas vezes na sugestão. São 3 etapas, primeiro é preciso fazer a massa, depois preparar o recheio e, por último, finalizar com muito queijo ralado antes de levar ao forno.
Atum, ricota, tomate, cebola e ovo, esses são os principais ingredientes da sua receita. Após misturar tudo e adicionar a farinha até dar liga, é só escolher se prefere fritar na frigideira ou na Airfryer.
A opção ideal para acompanhar torradas e pães. Não tem segredo, é só misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois servir. Seus convidados ficarão encantados com o sabor!
A receita exige um pouco de paciência, pois será necessário deixar a massa descansar por um tempo. No entanto, leva ingredientes fáceis de encontrar e o resultado vale muito a pena!
Um lanche interessante e bem leve para servir pela tarde. Você só precisa misturar o miolo dos tomates com atum e maionese até virar uma pasta. Feito isso, basta rechear os tomates e finalizar com quadradinhos de queijo.
Sabe aquela sugestão prática que usa o liquidificador e depois só precisa ficar algum tempo na geladeira para endurecer? Você pode servir em porções individuais e comer a tarde quando bater a vontade de um salgado.
Ideal para quem é apaixonado por hambúrgueres e quer experimentar uma receita mais leve. São apenas 4 ingredientes e em 20 minutos você já está pronto para montar seu sanduíche. Uma delícia!
Uma receita que combina muito para servir como petisco em um lanche da tarde. Após preparar o atum, sua missão é rechear as abobrinhas e levá-las para gratinar rapidamente no forno.
Precisa de algo leve para comer durante a tarde ou no lanche da manhã? Experimente preparar esse sanduíche que, apesar de simples, promete saciar sua fome.
Um clássico patê de atum feito com maionese e alcaparras, perfeito para servir com torradinhas ou fatias de pão. Rende 4 porções e precisa refogar alguns ingredientes, mesmo assim, é uma receita fácil e prática.
Se você quer uma receita que só precisa misturar os ingredientes, colocar em forminhas de muffin e levar ao forno, encontrou a opção certa. Aqui, nada de farinha de trigo, a aveia se torna uma ótima substituta e dá um toque leve.
Receita ideal para quem busca algo leve para comer de lanche. Aqui, a aveia é uma boa escolha para a massa e o atum deixa aquele gostinho de quero mais.
Esse é um lanchinho bem natural e fácil de fazer. Você só precisa aquecer o Rap10 por alguns minutos e depois rechear com os ingredientes citados na receita. É quase uma tortilla saudável.
São tantas ideias para incrementar as refeições com atum que fica difícil escolher apenas uma receita, concorda?
E se você ama peixes, não deixe de conferir também as receitas com salmão deliciosas e criativas.
Publicidade
Oi, eu sou a Juliana! Nessa vida, cafés, almoços e jantares marcam encontros que podem ser relembrados preparando e comendo a mesma comida servida naquele dia. Cresci vendo minha mãe cozinhar delícias e muito do que sei sobre preparos, aprendi com ela. Guardo isso com carinho e hoje tento cozinhar mais!
minhas listas