A couve é uma daquelas verduras superversáteis, que combinam com qualquer misturinha. E agora, com a onda fit que nos rodeia, esse vegetal pode ser nosso aliado mais fiel, já que se encontra presente em grande parte dos sucos detox e saladas, devido princpamente à sua composição rica em vitaminas e antioxidantes. Além disso, a couve também é uma peça chave em diversos caldos e sopas! Confira abaixo as melhores sugestões para incluí-la em seus preparos.
Vá direto ao tipo de receita que você procura:
Lanches
Procurando um aperitivo prático de ser feito? Esse bolinho de feijão tem um modo de preparo simples, sendo recheado com uma deliciosa couve refogada. Fritos em óleo bem quente, adicione também pedacinhos de bacon!
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Para aproveitar todos os sabores que a couve tem a oferecer, aposte nesses muffins salgados! Demandando poucos ingredientes, levam apenas 20 minutinhos para ficarem prontos. Perfeito para seu lanche da tarde!
Que tal preparar um aperitivo supersaudável? Esse chips de couve assado é feito com 4 ingredientes, rendendo uma porção com 10 a 20 unidades. É a nossa sugestão para petiscar sem se preocupar com as calorias!
Nada como uma receitinha vegetariana, não é mesmo? Confira o passo a passo dessa torta de couve com aveia que promete ser deliciosa. Em forno preaquecido a 180ºC, leva apenas 30 minutinhos para assar.
Com sabores especiais e inesquecíveis, esse waffle verde de couve é perfeito para quem busca uma opção de lanchinho mais saudável. Pronto em 10 minutinhos, pode ser combinado com uma deliciosa guacamole.
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Diferente e fácil de fazer, nada como um bolo de couve para um café da manhã mais nutritivo, não é mesmo? Para finalizar com sabores ainda mais incríveis, uma cobertura de açúcar de confeiteiro e raspas de limão.
Para surpreender os amigos numa reunião descompromissada de fim de semana, aposte no preparo desse pastel assado de couve com recheio de ricota. Apesar de diferente, a opção é leve e promete sabores irresistíveis.
Se está buscando uma receitinha prática para o seu dia a dia, ainda que esteja preocupado com a balança, nada como um wrap de couve! Leve, delicioso e saudável, será recheado com homus, frango desfiado e ovos cozidos.
Seu lanche da tarde merece um pãozinho pra lá de especial! Esse de couve integral, além de muito nutritivo, complementará seu cardápio com sabores diferenciados. Aposte no seu preparo para impressionar!
Que a coxinha é o petisco mais amado entre os brasileiros, a gente sabe! Então, que tal incrementá-la com couve e calabresa para sabores diferenciados? Essa versão repaginada promete conquistar seu paladar!
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Sopas, Cremes e Caldos
Suas noites de inverno pedem por comidinhas mais aconchegantes, certo? Esse caldo verde preparado com couve e outras especiarias prometem sabores especiais, suficientes para te aquecer.
Um prato leve e saudável, o tradicional caldo verde fica ainda mais gostoso com a adição de batatas cozidas. A mistura resulta em um caldo cremoso e muito bem temperado, com pedacinhos de linguiça. Confira!
Quer inovar com um prato diferenciado nas noites de temperaturas amenas? Aposte no preparo desse creme de couve manteiga e mandioquinha! Pronto em apenas 35 minutos, será sinônimo de comfort food.
Se você deseja se deliciar, mas está seguindo uma dieta low carb, essa é a nossa sugestão para não se preocupar com os carboidratos! Confira o passo a passo desse caldo verde que além de couve, ganha linguiça calabresa.
Dias gelados pedem por pratos mais quentinhos! Veja o passo a passo dessa sopa de mandioca com couve e se surpreenda com a facilidade de seu preparo. Para finalizar, sirva com um pedaço de pão italiano!
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Sem ideias do que preparar para esquentar a família? Nada como um caldo verde com mandioquinha para conquistar os mais variados paladares! Apenas 35 minutinhos para o preparo de 2 porções caprichadas.
Com uma consistência cremosa bastante difícil de resistir, essa sopa de fubá com couve é a escolha certa para um fim de semana gelado! É importante dissolver o fubá na água para a sopa não empelotar.
Saboroso e fácil de preparar, esse caldo verde com calabresa será incrementado com couve, que será adicionada crua mesmo, pois cozinhará com o calor do preparo do restante dos ingredientes.
Para se esquentar com uma refeição gostosa e pra lá de aconchegante, um caldo verde com paio sempre cai muito bem! Embora sua lista de ingredientes seja extensa, prometemos um modo de preparo simples.
Massas
Que tal preparar uma massa caseira para o próximo almoço de domingo? Esse ravioli de couve com manjericão promete conquistar um espacinho especial na mesa da sua casa! É possível congelar para comer em outro momento.
Você com certeza vai gostar dessa receitinha diferenciada de panqueca verde de couve! Recheada com peito de frango desfiado temperado com um tablete de caldo de galinha, simplesmente deliciosa.
Saia do básico e prepare um delicioso e irresistível penne integral com calabresa e outros ingredientes como a couve e o tomate-cereja! Para o ponto perfeito, siga as recomendações da embalagem da massa.
Comer bem não precisa ser difícil, esse macarrão colorido é o perfeito exemplo do que estamos falando! Incrementado com cenoura, couve manteiga e tomates-cereja, também pode ser finalizado com ovos cozidos.
Querendo uma massa clássica, mas em versão diferenciada? Então, aposte no preparo dessa lasanha de tilápia! Cremosa e saborosa, é ideal para servir acompanhada de um arroz branco soltinho e uma salada de sua preferência.
Se você é um grande fã de massas, não pode deixar de experimentar esse macarrão mineiro! Rico em ingredientes saborosos, demanda apenas 30 minutinhos de cozinha e pode ser finalizado com queijo por cima.
Acompanhamentos
A salada de couve, além de nutritiva e refrescante, é muito saborosa. Uma dica para deixar as folhas mais frescas é colocá-las em uma tigela com água por alguns minutinhos. Confira o passo a passo!
Prato clássico, a couve refogada é perfeita para complementar aquele almoço de domingo, principalmente quando ele é uma deliciosa feijoada! Temperada com azeite, sal e alhos amassados, fica simplesmente incrível.
Com pressa, mas sem abrir mão de uma comidinha caseira deliciosa? Essa farofa de couve é mais uma opção para complementar o seu churrasco de domingo. São apenas 20 minutinhos para ter essa gostosura na sua mesa!
Para incrementar aquele refogado simples de couve manteiga, que tal adicionar alguns cogumelos? Opção de prato rápido e nutritivo, aposte em cogumelos marrons, mas também fica delicioso com os brancos.
Para inovar na hora de servir o seu churrasco, confira o passo a passo dessa farofa de feijão fradinho e surpreenda amigos e familiares! Fica muito bem acompanhada de um vinagrete e uma cerveja geladinha.
Sua refeição principal merece o acompanhamento desses rolinhos de couve recheados com frango batido no processador! Para um pouco mais de cremosidade, aposte na utilização de cream cheese em seu preparo.
Para trazer mais textura para a sua refeição, que tal uma farofa de torresmo? Incrementada com bacons picadinhos, couve fatiada, cebola e alhos picados, é com certeza uma opção incrível para se deliciar.
Seu almoço merece um acompanhamento à altura, esses charutos de couve prometem complementar seu cardápio com muitos sabores! Para 6 porções caprichadas são necessários apenas 40 minutinhos de cozinha.
Pratos Principais
Delicioso e saudável, uma omelete de couve é a pedida perfeita para quem deseja fugir de proteínas que se resumam apenas a carnes! Para sabores especiais, aposte em páprica, cúrcuma e ervas frescas.
Procurando uma refeição principal que seja saborosa e simples de ser preparada? A maminha com farofa de couve oferece um prato completo que pode ainda ser incrementado com arroz e vinagrete.
Clássico da culinária portuguesa, o bacalhau no azeite com couve promete surpreender até mesmo os paladares mais requintados! Sua combinação de sabores é irresistível, aproveitando o melhor que essas iguarias têm a oferecer.
Quer consumir mais legumes, mas fugir dos preparos tradicionais? O ratatouille é uma ótima maneira de incluí-los no seu cardápio, ficando ainda mais delicioso quando servido com uma deliciosa couve crispy.
Prato típico da culinária mineira, o tutu de feijão com bacon e couve crispy é a comidinha perfeita para aquecer suas noites de inverno. Caso queira sabores extras ao preparo da couve, adicione uma pitada de açafrão na hora de fritá-la.
Tenha em mãos um prato principal simples, mas sinônimo de uma explosão de sabores! Esse arroz com linguiça e couve pode ser servido com uma salada fresca e carnes grelhadas de sua preferência.
Seu encontro a dois merece um prato especial! Então, que tal um risoto de couve na manteiga com ervas finas? Incremente com um pouco de queijo ralado e harmonize perfeitamente com um delicioso vinho branco.
Faça esse charuto recheado para impressionar familiares e convidados em um jantar especial! Rendendo 10 porções, ganha arroz branco cozido, bacon fatiado, carne de fumeiro dessalgada, além de outros ingredientes.
Para os celíacos de plantão, essa frittata de legumes é a escolha perfeita para quem não pode consumir trigo e derivados. Tipicamente italiana, é aquele tipo de preparo que com certeza vai conquistar seu paladar!
Essa é mais uma opção de charuto recheado para complementar o cardápio da sua casa! Recheados com carne moída e outros ingredientes, serão envoltos em deliciosas e crocantes folhas de couve.
Sugestão perfeita para inovar nos almoços semanais, esse mexidão mineiro fica pronto em apenas 20 minutinhos, sendo uma combinação maravilhosa de ingredientes irresistíveis! Não deixe de experimentar.
Perfeito para ser servido no almoço ou no jantar, esse quiche de couve é preparado com massa de farinha de aveia, que promete uma versão mais leve e nutritiva e sempre com gostinho de quero mais! Experimente.
Bebidas
Se o suco detox de couve com abacaxi já é um sucesso, a nossa sugestão é incrementá-lo com outros ingredientes como a cenoura, o pepino e a maçã. O melhor de tudo? Altamente refrescante e nutritivo.
Que as bebidas detox são um clássico, disso a gente sabe! Então, que tal aprender a receitinha de um suco de couve com laranja e cenoura para fazer mais pela sua saúde? Confira seu passo a passo e experimente!
Mais uma sugestão de bebidinha saudável para complementar o cardápio do seu dia a dia! Esse suco verde de couve com melão também é muito refrescante, ficando pronto em apenas 5 minutinhos.
Precisando de um suquinho detox? Essa opção de suco verde de abacaxi e couve promete conquistar seu paladar! Com as medidas e ingredientes da receita você terá em mãos uma jarra completinha.
Supernutritivo, confira o passo a passo desse suco de couve com cenoura que fica pronto em apenas 5 minutinhos. Desfrute dos benefícios de seus ingredientes, que prometem bem-estar e sensação de saciedade.
Saudável e muito refrescante, esse suco verde é o resultado de uma combinação de ingredientes incríveis como: água de coco, abacaxi, couve manteiga, gengibre e hortelã. Vale experimentar!
Passou dos limites na sua última refeição? Para ajudar na digestão, aposte no preparo desse suco verde digestivo que leva ingredientes fresquinhos e que quando combinados, fazem verdadeiros milagres.
A couve pode ser protagonista ou coadjuvante nesse filme cheio de sabores que é nossa vida na cozinha! A verdade é que ela é supersaborosa e saudável, e isso é inegável. Se você tem vontade de se aventurar por outros vegetais, que tal conhecer também algumas receitas com quiabo?
