22 receitas de bolinho recheado que caem bem em qualquer refeição

Seja para a hora do lanche ou para a sobremesa, um bolinho recheado vai sempre bem. Confira uma seleção de receitas doces e salgadas que vão agradar todas as idades e paladares. Com tantos sabores e recheios incríveis vai ser impossível comer um só. Teste já!

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Índice do conteúdo:

Receitas de bolinho recheado doce

1. Bolinho recheado com chocolate: esse é um bolinho de chuva de fácil preparo. Sua massa é feita com farinha de trigo e ele é recheado com uma ganache de chocolate meio amargo que também possui licor. Vale a pena tentar!

2. Bolinho recheado com goiabada: saia do tradicional e recheie seu bolinho com goiabada. Harmoniza muito bem com a massa e é superprático, pois o recheio é comprado pronto e cortado em cubos.

3. Bolinho de chuva recheado com banana: uma receita fácil para os dias mais corridos, esse bolinho de chuva é recheado com banana. A fruta fica derretida e traz textura e sabor para a massa depois de frita.

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4. Bolinho de chuva de chocolate recheado: que tal inovar com um bolinho de chuva floresta negra? Sua massa é feita com chocolate em pó e seu recheio é de cereja. Fica ainda mais gostoso servido com um pote de chantilly para mergulhar os bolinhos.

5. Bolinho de chuva recheado com brigadeiro: os fãs de chocolate vão se deliciar com essa opção. A massa tradicional do bolinho de chuva fica sequinha e ainda mais gostosa com um recheio cremoso de brigadeiro. Perfeito para agradar todas as idades.

6. Bolinho de churros recheado: faça churros na sua casa em formato de bolinhas para dividir com os amigos. A massa fica ainda mais crocante finalizada com canela e açúcar e é recheada com doce de leite quentinho. Dá água na boca!

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7. Bolinho de chuva de cenoura recheado com brigadeiro: a mistura queridinha da confeitaria agora pode ser transformada em bolinhos fritos. Confira como fazer uma massa deliciosa de cenoura que fica mais especial recheada com brigadeiro de chocolate.

8. Bolinho recheado com banana e doce de leite: com essa mistura seu bolinho de chuva vai explodir na boca! Recheie a massa combinando banana com doce de leite e deixe a hora do café muito mais saborosa.

9. Bolinho recheado de Nutella: deixe seu bolinho de chuva mais turbinado com um recheio cremoso de Nutella. É rápido, fácil e com certeza vai elevar o nível da sua massa. Vai ser impossível comer um só!

10. Bolinho de arroz doce recheado: saboreie as delícias da festa junina o ano inteiro com esse bolinho inusitado! A massa é feita com arroz doce e o recheio sugerido é o de Nutella. Para deixar o bolo firme ele será empanado com farinha de trigo e farinha de rosca.

11. Bolinho recheado na airfryer: está evitando fritura ou não quer sujar a cozinha? Finalize seu bolinho de chuva na airfryer! Ele é assado em apenas 10 minutos e recheado com tabletes de chocolate. Fica ainda mais gostoso passado na mistura de açúcar e canela.

Receitas de bolinho recheado salgado

12. Bolinho de arroz recheado: transforme o arroz que sobrou no almoço em um delicioso bolinho. Os grãos cozidos são misturados com batata cozida para a massa ficar firme e recheados com cubinhos de queijo mussarela. Delicioso!

13. Bolinho de mandioca recheado com queijo: traga o sabor das festas infantis para sua casa com essa bolinha de queijo. O salgado tradicional é feito com massa de mandioca, recheado com queijo e empanado. Você pode fritar na hora ou congelar as unidades.

14. Bolinho de mandioca recheado com carne moída: perfeito para um happy hour com os amigos, esse bolinho de mandioca vai te conquistar. Sua massa de mandioca fica molhadinha e suave recheada com carne moída. Ideal para petiscar.

15. Bolinho de batata recheado com queijo: uma massa bem temperada é fundamental para um bolinho de sucesso. Aqui, a base é feita com batata e saborizada com queijo parmesão e cubinhos de bacon frito. Para rechear será utilizado queijo prato.

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16. Bolinho de aipim com carne moída: além de estruturar o bolinho, a mandioca também traz muito sabor para a massa. Para harmonizar será feito um recheio de carne moída temperado com pimentão, pimenta-do-reino e orégano.

17. Bolinho de calabresa com queijo: esse bolinho agrada todas as idades. A massa de farinha de trigo leva poucos ingredientes e fica saborosa recheada com calabresa triturada e queijo mussarela. Não tem erro!

18. Bolinho de linguiça recheado: esse bolinho é muito saboroso e une o sabor da linguiça com um delicioso recheio de queijo, um clássico dos bares em sua casa.

19. Bolinho de batata com calabresa recheado: A massa temperada rouba a cena nesse bolinho. Ela é feita com batatas, linguiça calabresa e cebolinha. O recheio é queijo mussarela e ele é finalizado em óleo quente após ser empanado.

20. Bolinho de aipim recheado com carne de casca de banana: os veganos não podem deixar de colocar em prática esse petisco delicioso. Saudável, sua massa é feita com mandioca e o recheio é feito com cascas de banana bem temperadas. Inusitado e vale a tentativa.

21. Bolinho de arroz com queijo: transforme a sobra do arroz em um bolinho incrível. A massa leva ovo e queijo parmesão ralado ficando supercremosa com o recheio de cubinhos de mussarela. Rende 10 porções e é finalizado frito com óleo.

22. Bolinho de arroz com pimenta-caiena: nessa versão o bolinho de arroz fica ainda mais saboroso temperado com pimenta-caiena e sal. O recheio com cubos de mussarela vai fazer o queijo derreter na boca depois de frito. Para incrementar, sirva com molhos como ketchup.

Com tantas ideias deliciosas, ficou fácil saber o que petiscar no próximo happy hour ou café da tarde. E para ampliar o cardápio, não perca receitas de bolinho de peixe que vão fazer sucesso.

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